I guardiani.

Museo storico dell'Arma di Cavalleria di Pinerolo,15-17 giugno 2006. A cura di Franca Varallo. Firenze, Olschki Ed. 2011, cm.17×24, pp.XIV,276, 37 figg.a col.nt. e 19 tavv.a col.ft. brossura cop.fig.bn. Coll.Biblioteca dell'«Archivum Romanicum» - Serie I:Storia,Letteratura,Paleografia,374. Viene affrontato il tema degli spettacoli di corte, con attenzione alla circolazione di modelli d’oltralpe nel Piemonte sabaudo e al ruolo del cavallo sia negli esercizi equestri sia nella pratica venatoria. Mentre la caccia, intesa come simulacro della guerra, consente di guardare ai luoghi di loisir e alla natura in termini nuovi, il rapporto uomo/cavallo introduce il problema della cura dell’animale, del passaggio dalla mascalcia alla scienza veterinaria e al recupero della cultura cavalleresca.