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La cucina di bordo. Storia, attualità, curiosità e ricette.

Autore:
Curatore: Prefazione di Piero Ottone.
Editore: Debatte.
Data di pubbl.:
Dettagli: cm.16,5x24, pp.160, ill.a colori. brossura, sopraccoperta figurata a colori.

EAN: 9788862970136
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Traduzione di Luisa Cavallito. Novara, De Agostini 1991, cm.22x28, pp.128, ill.a col. legatura editoriale, soprac.fig.a col. Coll.Serie Gorlich.

EAN: 9788840292144
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Presentazione di Giorgio Odaglia e Enzo Maiorca. Milano, Mediserve Editore Luigi Martinucci 1993, cm.16,5x24, pp.XVII,318, brossura.
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#286673 Inventari
Testo di Alfio Cortonesi, Simona Rinaldi, Tiziana Parenti Michelini. Viterbo, Agnesotti Editore 2008, cm.21x27, pp.XXI,95, con numerosissime illustrazioni a colori. brossura. Ristampa anastatica. Dall'indice: - Alfio Cortonesi. Note in margine all'Inventario del Monastero di Santa Rosa. Il patrimonio fondiario. - Simona Rinaldi. Illustrazioni floreali e ornitologiche nell'inventario settecentesco del Monastero di Santa Rosa. - Tiziana Parenti Michelini. Trattatello sui fiori ritratti nella tavole dell'Inventario.
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