Guida ai ristoranti di Parma e provincia 1988.

Traduzione di Alessandra Emma Giagheddu. Milano, Rizzoli Ed. 2000, cm.14x22, pp.250, legatura ed.soprac.fig.col. Collana Scala stranieri. La cucina è il cuore della casa, dove si svolgono i riti della vita quotidiana e si concentrano i ricordi del passato. E, partendo dalla cucina della sua casa americana, Nora, la voce narrante, rievoca le figure importanti della sua vita, cominciando dalla madre, precocemente morta di cancro, che proprio in cucina le aveva trasmesso non solo splendide ricette ma anche essenziali lezioni di vita. Gli altri personaggi centrali sono ancora donne, di diverse generazioni, amiche vicine e lontane della scrittrice, che in tempi diversi hanno popolato la sua cucina, e partecipano insieme a lei a quelle particolarissime chiacchiere che spaziano dai tempi di cottura di un cibo ai grandi interrogativi sulla vita e sulla morte.

Rassegna fotografica di Giovanni Padroni. Cartografia a cura di Leonardo Gonnelli. Pisa, Pacini Editore 2007, cm.16,5x21,5, pp.262, ill a colori. brossura copertina figurata a colori. Collana UomoNatura. Circa 40 km di scogliere vulcaniche scolpite dal vento e dal mare, con guglie, faraglioni, archi, grotte e passaggi sottomarini. Un'isola frastagliata che offre infinite opportunità per lo snorkeling: praticamente ogni angolo dell'isola è buono per scendere in acqua con pinne, maschera e boccaglio.