CARRELLO vai al carrello
Libri
Totale
SPESE DI SPEDIZIONE GRATIS
PER IMPORTI SUPERIORI A
35 € IN ITALIA
70 € IN EUROPAlimiti e condizioni

L'origine degli Indo-europei.

Autore:
Editore: Fratelli Bocca Editori.
Data di pubbl.:
Dettagli: cm.15x23, pp.VIII-699, legatura in mezza tela, piatti fasciati in carta marmorizzata.

CondizioniUsato, molto buono
Note: timbro editoriale rosso al frontespizio.
EUR 49.00
Ultima copia
Aggiungi al Carrello

Vedi anche...

Torino, Fratelli Bocca Editori 1903, cm.15x23, pp.VIII-699, legatura in tutta tela.
Usato, buono
Note: Comprensibili, minimi, segni del tempo. Testo perfettamente fruibile. Ex-Libris al frontespizio.
EUR 49.00
Ultima copia

Visualizzati di recente...

Milano, Giangiacomo Feltrinelli Editore 2003, cm.14x22, pp.298, brossura con bandelle e copertina figurata a colori. Collana Varia. Prima Edizione. La cucina di casa italiana è cambiata di più negli ultimi trent'anni che nei due secoli precedenti. Si pensi alle tecniche nuove, come il teflon, che ha permesso praticamente di eliminare i grassi. Si pensi a come sono cambiati i prodotti, sempre nuovi e numerosi, si pensi alla frollatura della carne e alla comparsa dei pesci, al sottovuoto e alla porzionatura fatta all'origine. Questo libro vuole proprio diventare una guida alla cucina di oggi e offrire ricette semplici, realizzate con gli ingredienti effettivamente presenti nei supermercati, bandendo lavorazioni complesse ed eccessivamente lunghe. Giornalista enogastronomico, amante delle commistioni di tecniche e prodotti diversi, Bay arricchisce il suo ricettario di aneddoti e citazioni.

EAN: 9788807490255
Usato, molto buono
EUR 15.00
-13%
EUR 13.00
Ultima copia