Le pergamene del Monastero di S. Pietro di Villamagna. Volume II (1238-1297).

A cura di S.Bruni. Pisa, Cassa di Risparmio 1993, cm.21,5x28,5, pp.785, centinaia di figg.bn.e alcune a col.nt.,1 pianta ripieg.ft. brossura con soprac.fig.a col.

La prima parte del volume è rappresentata dal dossier “Le vie dei Balcani”, edito anche a parte con il titolo “La via Diagonalis: itinerario terrestre per Gerusalemme” in tiratura limitata e fuori distribuzione (per la presentazione a Sofia, con traduzione in bulgaro allegata) a cura di Renato Stopani e Fabrizio Vanni. Comprende i saggi di Renato Stopani “La Francigena dei Balcani: la ‘Via Diagonalis’, itinerario terrestre per Gerusalemme” e il saggio di Fabrizio Vanni “Le vie terrestri dei Balcani - Alcuni indizi di continuità nel tempo”, seguito da “Piccola Toponomastica Latino-Balcanica” e “Piccola Cronologia Balcanica”, sempre a cura di Fabrizio Vanni. La seconda parte del volume consiste nel saggio di Renato Stopani “La diffusione degli odonimi medievali ‘Via Francesca’ e ‘Via Francigena’” e nel saggio di Giampietro Dore “Nuove osservazioni e acquisizioni allo studio sulle ‘orme’ dei pellegrini”. Vanni,Fabrizio. Le vie terrestri di Balcani. Alcuni indizi di continuità nel tempo. Vanni,Fabrizio. Piccola cronologia Balcanica. Stopani,Renato. La diffusione degli odonimi medievali "Via Francesca" e "Via rancigena". Dore,Giampietro. Nuove osservazioni e acquisizioni allo studio sulle "orme" dei pellegrini. A cura del Centro Studi Romei di Poggibonsi. Reggello, FirenzeLibri 2006, cm.20,5x27, pp.110, alcune figg.bn.e col.nt. brossura con copertina figurata a colori. Collana Centro Studi Romei. De Strata Francigena,XIV-1

Novara, De Agostini 2006, cm.19,5x26,5, pp.510, num.figg.a col.nt. legatura ed.cop.fig.a col.

Novara, De Agostini 2007, cm.17x20, pp.208, legatura editoriale, copertina figurata a colori. Collana Cucino Io. D'acqua dolce, di mare, molluschi e crostacei. Il pesce è un alimento sorprendentemente vario che si presta a essere cucinato in modi diuersi: al forno, al vapore, in padella o crudo. Oltre 170 ricette illustrate: idee semplici e originali per piatti fantasiosi e gustosi. Ogni sezione è introdotta da una breve scuola che raccoglie trucchi e suggerimenti sulle tecniche di base. Inoltre tutte le ricette sono corredate da indicazioni su tempi e difficoltà di preparazione e da proposte sul vino da abbinare.