Ho fotografato l'anima. Un viaggio al centro della mente.

Firenze, Sassoscritto 2010, cm.14x21, pp.254, brossura copertina figurata a colori. Coll.Smeraldo,5. Gli alimenti giusti per la parte più nobile del nostro corpo. Qualità del cibo e sane abitudini alimentari possono contrastare il decadimento delle attività cerebrali e consentire a tutti noi di far fronte alle frustrazioni giornaliere, allo stress e alle insoddisfazioni personali. Risultati interessanti confermano l'importanza della dieta anche per quello che riguarda il morbo di Parkinson, l'Alzheimer e le depressioni senili. La prima parte di questo libro è dedicata alla conoscenza dell'anima e del suo ruolo per la nostra salute. La seconda parte è dedicata esclusivamente alla dieta per l'anima e a 140 facili ricette di cucina.

Firenze, Sassoscritto 2007, cm.14x21, pp.248, brossura copertina figurata a colori. Coll.Sapere é Salute. Mangiare bene per vivere in salute e fare il pieno di energia. Fabio Norcia, medico esperto in nutrizione, prosegue il suo percorso attraverso la cucina della salute. In questo secondo volume di "A tavola con il Dottore" le verdure sono al centro delle sue ricette. Prevenire mangiando è questa la filosofia di A tavola con il Dottore con ricette semplici e gustose.

Firenze, Sassoscritto 2011, cm.14x21, pp.248, brossura copertina figurata a colori. Coll.Sapere é Salute. Mangiare bene per vivere in salute: è con questo spirito che il dottor Fabio Norcia che da anni si occupa del rapporto alimentazione e stato di salute ha scritto questo libro che raccoglie ricette di mare. Cosa mangiare e cucinare se si hanno problemi circolatori? E per mantenere in funzione i reni? Come mantenersi giovani mangiando?

La prevenzione vien mangiando. Firenze, Cornelio Timpani Image Edition 2009, cm.15x21, pp.92, Brossura copertina figurata a colori.

Prefaz.di Piero Bargellini. Firenze, Vallecchi Ed. 1970, cm.17,5x25, pp.XII,228, 10 carte,116 figg.bn.nt.e 8 a col. legatura ed. sopraccop.fig.a col.

Firenze, Olschki Ed. 1993, cm.17x24, iv-112 pp. con 32 tavv. f.t., Coll. Istituto nazionale di studi sul Rinascimento - Quaderni di «Rinascimento», 19.

Firenze, Olschki Ed. 2014, cm 17 x 24, viii-268 pp. Biblioteca dell'«Archivio storico italiano», 37. Giuliano Pinto è noto per aver contribuito a far attestare la medievistica italiana su un livello di eccellenza. Ma non è solo nelle vesti di studioso che gli autori qui riuniti hanno voluto festeggiarlo, bensì soprattutto in quelle di maestro: la varietà dei contributi evoca la sua capacità di orientare gli allievi senza irreggimentarne gli interessi all’interno di una ‘scuola’, coinvolgendoli piuttosto in un libero scambio di passioni e di idee. / Giuliano Pinto is known for his contribution to the development of the Italian researches on the history of the Middle Ages. Nonetheless, the eleven authors of this book wish to celebrate him not only as a scholar, but also as a teacher: the variety of the essays here gathered testify his ability to guide the students outside the logics of the ‘school’, through a free exchange of passions and ideas.

Numero monografico del quadrimestrale Religione & Società, n. 0. Pisa, Giardini Editori e Stampatori 1982, cm.16,5x24,5, pp.128, brossura, copertina impressa a 2 colori; intonso.