Gnocchi, gnocchetti e... l'arte delle patate.

Firenze, Demetra 1995, cm.16x24, pp.94, num.figg.nt. brossura con cop.fig.a col. Collana Pratici & Facili. [esemplare allo staro di nuovo]

Milano, Hobby & Work 2007, cm.14x22, pp.142, brossura con cop.fig.a col. "Contiene un piano nutrizionale." Forse pochi lo sanno, ma quasi i due terzi della popolazione mondiale, almeno per un periodo della loro vita, soffrono di un'intolleranza al lattosio o di un'allergia al latte. Com'è possibile? Il latte fa parte della nostra alimentazione dal momento della nascita eppure, in taluni casi, provoca disturbi intestinali più o meno gravi. La qualità della vita delle persone intolleranti al latte indubbiamente ne risente: non possono gustare budini, gelati, formaggi. Il programma contenuto in questo libro guida ad aiutare il processo digestivo e il metabolismo, superando così ogni problema. Questo libbro offre i consigli e gli opportuni suggerimenti su cosa comprare per alimentarsi in tutta tranquillità, senza il timore di stare male. Il latte è uno degli alimenti fondamentali e grazie a questo volume sarà possibile comprendere come sia possibile vivere sereni e sani pur assumendo latticini.

Santarcangelo di Romagna, KeyBook Ed. 2005, cm.18x23, pp.110, legatura ed. Collana La Cucina Passo a Passo.

Disegni di Lynn Johnston. Traduzione di Rossana Cavaglieri. Milano, Sperling & Kupfer 1990, cm.14x21, pp.170, brossura. Collana Super Bestseller, 76.