L'enciclopedia della cucina italiana. Volume 9: Pane, pizze e torte salate.

Ediz.critica a cura di Rita Verdirame. Firenze, Le Monnier 1988, cm.17x24, pp.XLIV-466, brossura Edizione Nazionale delle Opere di G.V.

A cura dell'Ufficio Centrale per i Beni Archivistici. Roma, Ministero per i Beni Culturali e Ambientali sd.ma anni '80? cm.15x21, pp.39, 25 figg.bn.e col.nt. fascicolo, cop.fig.a col.con bandelle.

Paris, Ernest Thorin Editeur 1880, cm.15,5x23, pp.XXXIV,233, brossura Esempl. intonso. Bibliothèque des Ecoles Francaises d'Athènes et de Rome, fasc.16.

Dall'indice: M.R.Fariello,Un gruppo di ceramiche della cultura delle tombe a fossa (tavv.I-VII). M.Ceccanti. D.Cocchi,Materiali ceramici rinvenuti a Vulci nella necropoli di Mandrione di Cavalupo. M.Cristofani,Uno Skyphos orientalizzante d'argento della collezione Campana. D.Canocchi,Osservazioni sull'abitato orientalizzante a Roselle (tavv.VIII-XI). G.De Marinis,Una nuova stele dall'Agro Fiorentino (tavv.XII-XVI). M.G.Scapaticci,Bronzi inediti al Museo Nazionale di Villa Giulia (tavv.XVII-XXII). P.Bocci Pacini,La stipe della Fonte Veneziana ad Arezzo (tavv.XXIII-XXXIII). A.Andrén,Un gruppo di antefisse fittili etrusco-laziali e la questione dell'esistenza Di un abitato ostiense anteriore alla colonia romana (tavv.XXXIV-XXXVI). M.Harari,Duck-Askoi "a formazione disorganica" e tarda ceramografia etrusco-meridionale (tavv.XXXVII-XLI). E.Mangani,Materiali volterrani ad Andria in età preromana (tavv.XLII-XLV). F.Magi,Le gronde fiorentine (tavv.XLVI-LIII). G.Cipriani,Il Tractatus de origine, nobilitate et de excellentia Tuscie di Maiano da Firenze. G.Colonna,Note di lessico etrusco (tavv.LIV-LV), G.Colonna,Graffiti etruschi in Linguadoca. A.L.Prosdocimi,Studi sull'italico. F.Facchini, P.Brasili Gualandi,reperti scheletrici della necropoli arcaica di Monte Casaia (Ragusa) (VII-VI secolo a.C.). G.Coccolini, M.Follieri,I legni dei pozzi del tempio A nel santuario etrusco di Pyrgi (S.Severa,Roma) (tavv.LVI-LXXIII). L.Caloi, M.R.Palombo, Il cane domestico di Pyrgi (tavv.LXXIV-LXXVII).................. Firenze, Olschki Ed. 1981, cm.19x27,5, pp.XXIII,639, num.figg.bn.nt.e XCIX tavv.bn.ft. brossura Intonso.