Dolci al cucchiaio.

Torino, Einaudi 2001, cm.14x22, pp.184, brossura Collana I Gettoni,2. Edizione fuori commercio, in ristampa anastatica.

Traduz.di Franco Cannarozzo. Torino, Einaudi Ed. 1966, cm.12,3x19,5, pp.140, legatura ed. sopraccop.ill.a col. Collana I Coralli,93.

Traduzione di Giulio Monteleone. Novara, Mondadori De Agostini 1994, cm.13x20, pp.404, legatura editoriale copertina a colori. Collana Gli Indimenticabili. Grandi Romanzi D'Amore.

Illustrazioni di Janine Hosegood, traduzioni di F. Angelini. Firenze, Giunti Editore 2012, cm.24,5x28,5, pp.160, illustrazioni. legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori. Il cake design, l'arte di fare e decorare le torte, è una passione che abbiamo importato dal mondo anglosassone già da qualche anno, ma che continua a richiamare un pubblico sempre più vasto di appassionati, perché le elaborazioni diventano sempre più ricche, complesse e affascinanti via via che l'arte si affina. Oltre a molti esempi, belli e realmente realizzabili, di torte e biscotti, minicakes e piccole dolcezze finemente decorate tutti ben spiegati con step illustrati, il vero pregio del libro è costituito dai capitoli "Basi per torte" e "Tecniche di base e avanzate", esaustivi sia per i principianti che per chi è più abile; punto di interesse è anche l'ultima sezione di templates (disegni, modelli) da utilizzare per i decori delle torte presentate nel volume: ogni torta sarà un sicuro successo.