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#344440 Letteratura italiana saggi e critica

L'università dei tre tradimenti.

Autore:
Editore: Laterza.
Data di pubbl.:
Collana: Coll.Saggi Tascabili Laterza, 172.
Dettagli: cm.11x18, pp.XV, 148, brossura. Coll.Saggi Tascabili Laterza, 172. Quarta Edizione.

Abstract: Nella totale indifferenza l'università italiana è prostrata in uno stato di sopore e di inefficienza profondi, che qui viene analizzato nei suoi vari aspetti: dallo scarso numero dei laureati rispetto agli iscritti alla bassa qualità dell'insegnamento impartito e dei servizi offerti, dalla scarsa attrattiva internazionale che esercita alla qualità scadente della ricerca prodotta, all'assenteismo endemico e protervo dei professori. A ciò si aggiunge una perniciosa continuità tra università e politica, che spinge a considerare la prima come l'espansione naturale della seconda. Il capitolo finale espone alcune idee per fare dell'università il luogo della formazione intellettuale e della ricerca e non, come oggi, il luogo della desolazione.

EAN: 9788842042686
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#260495 Firenze
Contiene: Indice: Premessa. Una scuola tutta toscana: le origini dell'Istituto tecnico commerciale Duca d'Aosta (1876-1906) / Simonetta Soldani, p. 9-58; Le trasformazioni di una scuola commerciale fiorentina nella prima metà del ventesimo secolo / Marino Raicich, p. 59-80; Il Consiglio dei professori: linee di una politica scolastica / Luca Farulli, p. 81-110; Scuola e promozione sociale: gli studenti dell'Istituto dal 1876 alla seconda guerra mondiale / Marco Chiavacci, p. 111-134; L'immagine e il prestigio di una scuola commerciale: la biblioteca dell'Istituto dalla Leon Battista Alberti al Duca d'Aosta / Valter Monastra, p. 135-166; L'Istituto oggi / Raffaele de Bello, p.167-178.; Cronologia. Catalogo A cura di Marco Chiavacci ... [et al.]. Firenze, 1983, cm.17x24, pp.214, numerose figg.bn.e a colori. brossura copertina figurata a colori.
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#344328 Gastronomia - Storia dell' alimentazione
Translated by Aine O'Healy. Columbia Univ Press 2003, cm.16x23,5, pp.XX,348, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori. taly, the country with a hundred cities and a thousand bell towers, is also the country with a hundred cuisines and a thousand recipes. Its great variety of culinary practices reflects a history long dominated by regionalism and political division, and has led to the common conception of Italian food as a mosaic of regional customs rather than a single tradition. Nonetheless, this magnificent new book demonstrates the development of a distinctive, unified culinary tradition throughout the Italian peninsula.

EAN: 9780231122320
Nuovo
EUR 19.00
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