Undertaker. Vol. 3: L' orco di Sutter Camp.

Editoriale Cosmo 2016, cm.24x32,5, pp.54, illustrato a colori. legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori. Gravemente ferita, Rose accetta di seguire l’Orco di Sutter Camp, alias Jeronimus Quint, nella speranza che lui la guarisca. Alle loro calcagna, Jonas Crow e Lin, determinatia salvare la loro amica e saldare il suo conto una volta pertutte col mostruoso chirurgo

Préface de Gaston Lenôtre. Paris, Solar 2002, cm.24,5x30, pp.207, ill.col. relié avec jaquette. Contraste audacieux ou équilibre plus traditionnel, le mariage subtil des desserts et des vins se décline de mille et une façons, tant la richesse des vins de dessers venus des quatre coins du monde est infinie. Meilleur sommelier du monde en 2000, Olivier Poussier vous initie dans ce superbe ouvrage à l'art des accords desserts et vins. Il vous propose une sélection raffinée de 120 vins qui fait honneur aux 60 merveilleux desserts de Philippe Gobet, un des prestigieux pâtissiers de la maison Lenôtre. Simples ou fastueux, liquoreux ou pétillants, doux ou mutés, les vins se font tendres, opulents, nerveux pour épouser avec sensualité les textures onctueuses, croquantes et fondantes des desserts, et rendre hommage à leurs saveurs de fruits, de miel, d'épices douces, de chocolat et de café. Notes légères et fleuries d'un riesling sur une crème renversée au caramel et au citron vert, gammes confites, sombres et baroques d'un grand porto sur un moelleux au chocolat, en passant par le charme distingué d'un vin de botrytis sur un sablé amandine aux framboises... Plaisir des sens, invitation gourmande, la maison Lenôtre vous présente un livre à savourer intensément.

Direttore Responsabile Michele Serra. Cuore Corporation 1993, cm.23x31, pp.254, ill. legatura editoriale, copertina figurata a colori.