Tutte le opere.

Ridotto a miglior lezione e commentato da G.Busnelli, G.Vandelli. Introduz.di Michele Barbi. Firenze, Le Monnier 1964, completo in 2 volumi. cm.16x24, pp.LXVIII,483,464, brossura. Coll.Opere di Dante,4,5. Con appendice di aggiornamento di Antonio Enzo Quaglio. Seconda edizione.

A cura di Fredi Chiappelli. Ediz.del Centenario. Milano, Mursia Ed. 1965-1969, cm.14,5x21,5, pp.XVIII,1169, legatura ed.scritte in oro sul piatto ant.e dorso. Coll.Le Corone,1.

Roma, Bulzoni 1979, cm.15x21, pp.331, brossura Coll.L'Analisi Letteraria. Prorposte e Letture Critiche,20.

A cura di Piero Giangaspro. Milano, Mazzotta in collab.con FIAT spa 1982, cm.25x35, pp.160, 114 tavv.bn.nt. legatura ed.cop.fig. Coll.Album.

Padova, Roma, Milano 1990. Testi di D.Bodard, G.M.Pilo, C.Limentani Virdis, L.Koenig. A cura di D.Bodard. Roma, De Luca 1990, cm.24,5x30, pp.319, 133 figure e tavole bn.e a colori e numerose figure bn. nel testo, brossura copertina figurata a colori. Collana Libri d'Arte.

Bologna,5-7 settembre 2001. A cura di Francesca Bocchi, Rosa Smura. Roma, Viella Ed. 2003, cm.17x24, pp.627, alcune figg.bn.nt. brossura con bandelle, cop.fig.a col. Coll.I Libri di Viella, Arte.

Traduz.di Paola Buscaglione Candela. Firenze, Giuntina Ed. 2009, cm.11,5x19,5, pp.48. brossura cop.fig.a col. Coll.Schulim Vogelmann,154.

Firenze, Vallecchi Ed. 2004, cm.12x16, pp.64, legatura cartonata ad anelli, cop.fig.a col. Coll.I Quaderni del Mangiar Sano. Un libretto agile e maneggevole per cucinare con l'olio extravergine d'oliva. Dagli antipasti ai secondi e i contorni fino ai dolci, tante ricette gustose e "sane" per riscoprire i prodotti tipici e rivalutare le ricette cosiddette "povere". Qualche esempio? La bagna cauda, il pesto, la salsa verde, la salsa tartara, la zuppa d'asparagi e calamari, quella con ceci e porcini, l'insalata di carne, le triglie fritte, i peperoni all'aglio, le melanzane piccanti, i bomboloni, i cenci, le mele fritte...