Il castello di Signa. Documentazione e rilievo per il recupero delle qualità ambientali.

Roma,14/12/1993. Roma, Ist.Poligrafico e Zecca dello Stato- Archivi di Stato 1997, cm.17x24, pp.143, brossura Collana Quaderni della Rassegna degli Archivi di Stato,78.

Firenze,15/6/1995.In collab.con la Federcaccia Toscana. Firenze, Accad.dei Georgofili 1996, cm.17x24, pp.89, brossura I Georgofili.Quaderni.

Firenze,24/2/1994. Firenze, Accad.dei Georgofili 1994, cm.17x24, pp.56, brossura I Georgofili.Quaderni. Testo in italiano,inglese.

Firenze,18/4/1994. Firenze, Accad.dei Georgofili 1994, cm.17x24, pp.110, alcune tabb.bn.interc.nt. brossura I Georgofili.Quaderni.

Firenze, 8/5-4/9/2004. A cura di Giancarlo Gentilini. Firenze, Allemandi e C. per Museo Horne 2004, cm.21,5x31, pp.92, numerose figure bn.e a colori nt, legatura editoriale figurata a colori.

Testi di Giuseppe Galasso; Sabino Cassese; Romano Prodi; Paolo Sylos Labini; Carlo Vallauri ed altri. Roma, Colosseo, 22 Settembre-18 Novembre 1984. Edizione speciale per le Assicurazioni Generali. Milano, Edizione Ipsoa 1984, cm.22,5x24,5, pp.550, centinaia di illustrazioni bn.e a colori nel testo e fuori testo, legatura editoriale copertina figurata a colori in cofanetto con piatti figurate.

Firenze, Vallecchi Ed. 2004, cm.12x16, pp.64, legatura cartonata ad anelli, cop.fig.a col. Collana I Quaderni del Mangiar Sano. Un libretto agile e maneggevole per cucinare con l'olio extravergine d'oliva. Dagli antipasti ai secondi e i contorni fino ai dolci, tante ricette gustose e "sane" per riscoprire i prodotti tipici e rivalutare le ricette cosiddette "povere". Qualche esempio? La bagna cauda, il pesto, la salsa verde, la salsa tartara, la zuppa d'asparagi e calamari, quella con ceci e porcini, l'insalata di carne, le triglie fritte, i peperoni all'aglio, le melanzane piccanti, i bomboloni, i cenci, le mele fritte...

Cuneo, Società per gli Studi Storici Archeologici e Artistici 1970, cm.17,5x24,5, pp.348, brossura. Biblioteca della Società per gli Studi Storici Archeologici e Artistici della Provincia di Cuneo. Intonso.