Tesori dell'Equador.

Sesto Fiorentino, Villa Corsi Salviati,24 ottobre- 22 novembre 1981. A cura di Maria Pia Mannini. Firenze, Electa Ed. 1981, cm.22x24, pp.127, 66 ill.bn.e alcune tavv.a col.a p.pag. brossura cop.fig.a col.

Firenze, Biblioteca Medica Laurenziana, 4/2-15/04/1984. Prefazione di Giulio Carlo Argan. Firenze, Centro Di Ed. 1984, cm.22x24, pp.214, numerose illustrazioni bn.e a colori nel testo molte a p.pagina, brossura copertina figurata a colori.

Venezia, Palazzo Grassi, 30/9-22/10/1978. A cura di Marco Semenzato. Venezia, Azienda Automoma di Sogiorno e Turismo di Venezia 1978, cm.20x21, pp.328, illustraz. bianco e nero e a colori nel testo, brossura con copertina figurata a colori. Collana Mostra Mercato Internazionale dell'Antiquariato.

Firenze,Palazzo Strozzi,28/4-30/6/1979. A cura del Comune e della Provincia. Firenze, Vallecchi 1979, cm.22x24, pp.77, 24 tavv.a col.a p.pag. 306 ill.bn.molte a p brossura copertina figurata a colori.

A cura di R.Savelli. Pubbl.del Centro Studi del Pensiero Filosofico del'500 e '600. Firenze, La Nuova italia 1974, cm.16x24, pp.476, brossura Coll.Filosofia e Scienza nel Cinquecento e nel Seicento. Strumenti Bibliografici.

A cura di G. Guerci, C. Nenci, L. Scazzosi. Firenze, Olschki Ed. 2002, cm.17x24, pp.XXXIV,288 pp. con 40 ill. n.t., brossura Coll. Giardini e paesaggio, 3. Ristampa 2006. Nuova edizione. Riedizione critica del trattato nell’edizione del 1813 con l’aggiunta di apparati critici e bibliografia aggiornata sull’estensore dell’opera, fondamentale per la diffusione dell’arte del 'landscape garden' in Italia. I saggi introduttivi forniscono veloc A critical remake of the 1813 edition of the treatise with the addition of critical entries and an updated bibliography on the author of the work, essential for the diffusion of landscape gardening in Italy. The introductory essay supplies brief notes on

Casale Monferrato, Piemme 2004, cm.14x22, pp.460, num.figg.a col.nt. legatura ed.cop.fig.a col. Coll.I Sigilli di Medioevo. Piemme Pocket.

Traduzione dal francese di Emmanuelle Caillat e Cinzia Poli. Roma, E/O Ed. 2008, cm.13,5x21, pp.146, brossura cop.fig.a col. Coll.Dal Mondo. Francia. Nel signorile palazzo di rue de Grenelle, già reso celebre dall'"Eleganza del riccio", monsieur Arthens, il più grande critico gastronomico del mondo, il genio della degustazione, è in punto di morte. Il despota cinico e tremendamente egocentrico, che dall'alto del suo potere smisurato decide le sorti degli chef più prestigiosi, nelle ultime ore di vita cerca di recuperare un sapore primordiale e sublime, un sapore provato e che ora gli sfugge, il Sapore per eccellenza, quello che vorrebbe assaggiare di nuovo, prima del trapasso. Ha così inizio un viaggio gustoso e ironico che ripercorre la carriera di Arthens dall'infanzia ai fasti della maturità, attraverso la celebrazione di piatti poveri e prelibatezze haute cuisine. A fare da contrappunto alla voce dell'arrogante critico c'è la nutrita galleria delle sue vittime (i familiari, l'amante, l'allievo, il gatto e anche la portinaia Renée), ciascuna delle quali prende la parola per esprimere il suo punto di vista su un uomo che, tra grandezze pubbliche e miserie private, sembra ispirare solo sentimenti estremi, dall'ammirazione incondizionata al terrore, dall'amore cieco all'odio feroce. Anche in questo romanzo d'esordio Muriel Barbery racconta, assieme ai piaceri e alle tenerezze della vita, l'arroganza e la volgarità del potere (in un ambiente spietato dove - è cronaca di questi anni - un cuoco si uccide perché ha perso una stella Michelin).