Incisioni lombarde del Secondo Ottocento all'Ambrosiana.

A cura di C.Carbonetti Vendittelli. Roma, Ist.Storico Italiano per il Medio Evo 1997, cm.18x25,5, pp.XLIII-118, brossura Collana Fonti per la Storia dell'Italia Medievale, Antiquitates,6.

A cura di Marco Ciardi. Su preogetto di Pericle Di Pietro. Modena, Mucchi Ed. 2005, cm.21x30, pp.276, legatura ed.in imitlin. Collana Edizione Nazionale di Lazzaro Spallanzani, parte 4.

Traduzione di Elisa Comito. Milano, Hobby & Work Publishing 2009, cm.19,5x22,5, pp.128, numerose figure a colori nel testo, brossura copertina figurata a colori. Collana Michel Montignac. I piatti proposti da questo volume, di rapida preparazione e alla portata di tutti, si ispirano alla cucina mediterranea, ufficialmente riconosciuta come la più sana del mondo. Cinquanta ricette innovative per cucinare pesci e crostacei, accompagnati da un'ampia varietà di ortaggi, legumi ed erbe aromatiche, spesso sottovalutati dalla cucina tradizionale. E in più tanti consigli di cottura per ricette saporite ma leggere e facili da preparare, secondo i principi del Metodo Montignac.

Seconda edizione. Zurigo - Roma Libreria di E.Loescher & Co. - Art. Institut Orell Füssli 1899, cm.13x19,2 pp.VIII,344,(2), br. con dorso telato, piatti in cartoncino pesante, titoli al piatto ant. e in etichetta cartacea applic. al dorso. (interni ingialliti.)