Andrea del Castagno.

Firenze, Sansoni Ed. 1943, cm.16x22, pp.46, 100 tavv.bn.ft. brossura cop.muta, Prima edizione.

Venezia, B.N.L.--Electa 1955, cm.25x30, pp.260, 99 illustrazioni bn.3 illustrazioni a colori e LXXIV tavole a colori a, legatura editoriale in tutta tela, con sopraccoperta figurata a colori.

Firenze, Sadea/Sansoni 1966, cm.27x35, pp.63, num.tavv.a col.ft.e alcune ill.bn.interc.nt legatura ed.in tutta tela, sopraccop.fig.a col. Coll.Il Mondo delle Forme. Antologia Universale dell'Arte,7.

Milano, Electa per Cassa di Risparmio della Toscana 1958, cm.24x31, pp.120, num.tavv.bn.ft. legatura editoriale in tutta tela,

Con una present.e una postilla di Jader Jacobelli e 14 diss.originali di Tullia Matania. Roma, Ed.Salerno 1986, cm.17,5x25, pp.252, con alcune tavv.e inserti ft. legatura editoriale in tutta tela, impress.in oro al dorso, sopraccoperta a colori. Opera fuori Collana.

Firenze, Olschki Ed. 1981, cm.15,5x21, 180 pp., Coll. Biblioteconomia e bibliografia - Saggi e studi, 15.

A cura dell'Ufficio Centrale per i Beni Archivistici. Roma, Ministero per i Beni Culturali e Ambientali 1991, cm.15x21, pp.60, 34 figg.bn.e col.nt. fascicolo, cop.fig.a col.con bandelle.

Konemann 2001, cm.22x29, pp.303, ill.a colori. legatura editoriale cartonata, sopraccoperta figurata a colori. Si vous souhaitez éblouir vos amis, faire plaisir à votre famille ou tout simplement vous laisser aller à votre péché mignon, Le grand livre des desserts mérite indiscutablement une place dans votre cuisine. Dans cet ouvrage richement illustré vous trouverez des desserts pour tous les goûts : crèmes classiques et inédites, soufflés légers, délicieux gâteaux, glaces qui fondent dans la bouche et bien d'autres. Certains desserts se concoctent en quelques minutes, d'autres requièrent plusieurs heures de congélation et les plus spectaculaires, enfin - de véritables œuvres d'art - demandent une demi-journée de soigneuse préparation. Le choix du dessert sera peut-être difficile mais vous ne pourrez résister à l'envie d'égaler les plus grands chefs pâtissiers.