Storie dell'Arte Reale. Mondo Massonico e "nuova scienza" dall'Europa al Piemonte. Capitoli di storia della cultura massonica e scentifica. Sono queste le "Storie dell'Arte Reale"contenute nel libro di Davide Arecco. L'Autore si concentra, in particolare, sull'età dei lumi, vista qui come fenomeno storico di lunga durata. Tra XVII e XVIII secolo, gli spazi dell'iniziazione esoterica incrociarono la vita intellettuale europea più volte. Dall'Inghilterra all'Olanda, dalla Francia all'Italia, i Liberi Muratori e gli uomini della "Rivoluzione scientifica" condivisero esperienze e utopie, ansie di rinnovamento e momenti di crisi. Un'eredità storica che oggi è anche patrimonio della storiografia.

Novi Ligure, Ed.del Centro Studi In Novitate 2004, cm.17x24, pp.86, brossura cop.fig.

Gavi, Traverso Ed. 2001, cm.16x23, pp.160, brossura cop.fig.a col.

Il vento del cambiamento scientifico in Scandinavia. Novi Ligure, Città del Silenzio 2016, cm.14x20, pp.99, brossura. La storia del nord Europa in età moderna e della sua affascinante cultura è come un fondale sommerso, misterioso. E continua a esserlo, nonostante la fondamentale influenza esercitata sul resto del continente. Se, in particolare, osserviamo le cose dal punto di vista della storia della scienza, abbiamo ancor più netta la percezione di questo insostituibile apporto, come nel caso delle connessioni fra scienza ed esoterismo, fra teologia e Lumi: rapporti che hanno permeato a fondo la realtà della cultura nordeuropea fra XVII e XVIII secolo. Con questo libro, Davide Arecco ci regala un breve vademecum, una piccola, utile guida per scoprire quel mondo così apparentemente distante che, attraverso i profili di alcuni protagonisti, si restituisce a noi, riconsegnandoci, intatti, quei motivi di fascinazione che sempre apparterranno all'immagine nordica. In Scandinavia, le tensioni spirituali e talune contraddizioni irrisolte sono le stesse (o quasi) che ritroviamo oggi, nella problematica vita della "nostra" Europa.

A cura di Francesco Gurrieri. Firenze, Ediz.Alinea 1989, cm.22x22, pp.189, 157 ill.e tavv.bn.e a col.nt. brossura copertina figurata a colori.

Firenze-Forlimpopoli, 30 marzo-2 aprile 2011. A cura di Giovanna Frosini e Massimo Montanari. Firenze, Accademia della Crusca 2012, cm.15x23, pp.302, brossura copertina figurata. Collana Le Varietà dell'Italiano. Scienze Arti Professioni, 4. Il volume raccoglie gli Atti del convegno "Il secolo artusiano", svoltosi dal 30 marzo al 2 aprile 2011 a Firenze e Forlimpopoli, nell'anno centenario della morte di Pellegrino Artusi; che ha coinciso anche con i 150 anni dell'Unità d'Italia e i 120 dalla prima pubblicazione della "Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene". Il celeberrimo libro di ricette è stato la chiave di volta della storia della cucina italiana, anche per la lingua che ha contribuito a diffondere, affabile e piacevole, fondata sul fiorentino contemporaneo e insieme saldamente ancorata alla tradizione. Le venti relazioni tracciano il percorso che lega l'autore e la sua opera al loro tempo, ne colgono i legami e gli scarti rispetto al passato, ne individuano le cause e i modi del successo. Attraverso linee e metodi diversi di ricerca si illustrano le molteplici componenti del personaggio e del libro; mettendo in luce così il ruolo che compete a Artusi nel processo di unificazione dell'Italia, che non sempre è stato facile, ma che è passato anche, per forza di lingua, attraverso le ricette di un libro che ha dato sapore e gusto ai giorni di una nazione intera.

Adattamento di Roberto Pallavicini, Virginio Puecher, Roberto Sanesi. Parma, Guanda 1967, cm.11,5x18,5, pp.151, brossura. Coll.Piccola Fenice del Teatro.

Milano, Electa per la Biblioteca di Repubblica 2006, cm.16,5x25,5, pp.810, numerose illustraz. a colori nel testo, legatura editoriale copertina figurata a colori. Collana La Storia dell'Arte,5.