Osterie e locande di Firenze. Un folcloristico viaggio gastronomico tra gli antichi quartieri di Firenze alla riscoperta di buche e grecaioli, per un classico mangiare e bere" alla toscana".

Roma, Newton Compton 1987, cm.21,5x22,5, pp.384,centinaia di ill.a col.seppia nt. legatura ed.soprac.fig. Coll.Quest'Italia.

Viaggio della memoria alla ricerca dei segni sfortunatamente perduti o radicalmente mutati di una tradizionale ospitalità. Roma, Newton & Compton Ed. 1986, cm.22x22, pp.384, centinaia di ill.e tavv.bn.nt. legatura ed. sopraccop.fig.a col. Coll.Quest'Italia,106.

Con un avvertimento di Antonio Baldini. Milano, A.Mondadori 1948, cm.13x20, pp.XV,1372, facsimile in allegato. legature editoriali in tutta tela, sopraccoperta. Coll.I Classici Contemporanei Italiani.

Traduzione di Giulio Stocchi, Savino D'Amico. Milano, SugarCo Ediz. 1979, cm.13x21, pp.507, legatura editoriale, sopraccoperta figurata a colori. Sesta edizione.

Roma, Fanucci Editore 1996, cm.10,5x18, pp.252, brossura con copertina figurata a colori. Collana Economica Tascabile, 43.

Milano, Garzanti 2005, cm.15x21, pp.162, brossura con bandelle e copertina figurata a colori. Collana Narratori Moderni. Una giovane donna scopre la passione e il dolore della vita. La protagonista e narratrice sta per sposarsi con quello che definisce un "ragazzo-uomo", molto intento a farefarefare, che non le parla quasi mai, costringendola ad "ascoltare" il muro del bagno, da cui arrivano le note di un giovane violoncellista. Finché nella sua vita non irrompe il "signore bianco" che la travolge con il suo carisma. Ma arrivare troppo vicino all'ideale può essere fatale. Al romanzo viene affiancato alla fine di settembre 2005 uno spettacolo teatrale, il cui copione è composto da parti del romanzo e da canzoni scritte dall'autrice.