Il piacere delle immagini. Un tema aristotelico nella riflessione moderna sull'arte.

Bologna, Il Mulino Edit. 1996, cm.13,5x21,5, pp.516, legatura ed. Collana Collezione di Testi e di Studi. Filosofia.

Pisa, Ediz.ETS 2003, cm.14x22, pp.144, brossura con cop.fig. Collana Filosofia,62. L’attuale fase storica è caratterizzata dalle accresciute possibilità tecnico-scicntifiche di intervenire sulla natura biologica umana e non umana trasformando assetti genetici che si pensavano indisponibili e immodificabili. Le applicazioni della bio-industria in campo agroalimentare con la creazione di cibi transgenici rappresentano un esempio significativo di queste nuove possibilità. Col crescere di queste possibilità cresce anche, tra l’opinione pubblica occidentale, la percezione di certi nuovi fattori di rischio. Tuttavia, al di là di alcuni legittimi interrogativi, nella critica delle tecnologie agroalimentari a base genetica sembra di avvertire l’eco delle antiche denunce del peccato in base alle quali certe pratiche erano considerate sbagliate in sé, ovvero intrinsecamente malvage. Il «cibo di Frankenstein» è la metafora che meglio restituisce l’idea di una presunta, intrinseca perversità delle tecnologie transgeniche. Alla base di certe scomuniche stanno fantasie primitivistiche circa le delizie e la purezza di presunti alimenti ‘naturali’, e soprattutto l’idea di una norma morale naturale dell’agricoltura che le nuove tecniche minaccerebbero di scardinare. Il saggio, senza escludere l’opportunità di riflettere sulle questioni di merito poste dall’uso delle nuove biotecnologie agroalimentari, si propone lo scopo di sgomberare il campo da una serie di pseudo-argomenti che supportano alcune obiezioni di principio e che si accumulano negli interstizi dei discorsi pubblici sull’alimentazione sino a plasmare certe intuizioni morali tanto radicate e diffuse quanto poco criticamente analizzate.

A cura di Francesco Paolo Firrao, Alessandro Mariani, Fausto Moriani, Irene Telesio. Firenze, Olschki Ed. 2009, cm 17 x 24, xiv-394 pp. con 24 figg. n.t. Fondazione Carlo Marchi - Quaderni, 43. Sono raccolte le proposte di fruibilità didattica di alcuni tra gli aspetti più rilevanti del complesso problema delle Origini nelle Scienze Contemporanee, sviluppate dai Docenti, Studenti e Specializzandi di diverse scuole della Regione Toscana, che hanno partecipato ai Laboratori Didattici della Fondazione Stensen di Firenze, nel contesto delle celebrazioni dell’Anno Internazionale dell’Astronomia del 2009, a memoria dei 400 anni dall’utilizzazione astronomica da parte di Galileo Galilei (1564-1642) del cannocchiale. / Gathered here are didactic proposals relating to some major aspects of the complex problem of the origins in contemporary sciences. The proposals were advanced by professors, students and postgraduates of various schools in the Tuscan Region, who attended the Didactic Laboratories of the Stensen Foundation of Florence, in the context of the celebrations for the International Year of Astronomy 2009, organized to commemorate the 400th anniversary of the first astronomical observations with a telescope by Galileo (1564-1642).

A cura di Michael Høxbro Andersen e Anders Toftgaard. Firenze, Olschki Ed. 2012, cm 17 x 24, iv-264 pp. Biblioteca dell'«Archivum Romanicum» - Serie I: Storia, Letteratura, Paleografia, 392. Ita / Fra Dal Rinascimento all’Illuminismo il genere del dialogo fu impiegato in Europa per comunicare ogni tipo di sapere. Ispirato alle conversazioni quotidiane o ai modelli classici, il dialogo proponeva l’immagine di una socialità ideale, spesso legata a un luogo particolare. Ogni articolo esamina un luogo topico del dialogo, come il giardino, la biblioteca e il salotto. Il libro è introdotto da una conversazione tra Marc Fumaroli e Amedeo Quondam. / From Renaissance to Enlightenment the genre of the dialogue was used in Europe to communicate any kind of knowledge. Inspired by everyday conversations or by classical models, the dialogue conveyed an idea of sociability often tied to a certain place. Each article examines a topical place of dialogue such as the garden, the library and the salon. The book is introduced by a conversation between Marc Fumaroli and Amedeo Quondam.