Storia dei razzi e dell'astronautica.

Milano, Mursia 1963, cm.17x27, pp.120, 114 figg.bn.e a col. legatura ed.cop.fig.a col.soprac.in acetato. Enciclopedia Illustrata delle Scienze e delle Invenzioni. Ideata e Realizzata da Erik Nitsche.

Lausanne, Editions Rencontre and Erik Nitsche Internat. 1962, cm.17x26, pp.120, num.figg.bn.nt. legatura ed.cop.fig.a col.

Milano, Mursia 1967, cm.17x27, pp.110, 165 figg.bn.e a col. legatura ed.cop.fig.a col.soprac.in acetato. Enciclopedia Illustrata delle Scienze e delle Invenzioni. Ideata e Realizzata da Erik Nitsche.

Principii di buona gastronomia. Torino, Einaudi 2005, cm.14x21, pp.275, brossura con bandellette. Coll. Gli Struzzi,604. C'è chi ancora pensa ai gastronomi come a una cricca di mangioni egoisti, incuranti di ciò che sta loro attorno. Certo, il cibo può e dovrebbe essere un piacere, ma mangiare, ci fa riflettere Carlo Petrini, è anche "un atto agricolo": selezionando cibi prodotti con criteri che rispettino l'ambiente e le tradizioni, favoriamo la biodiversità e un'agricoltura equa e sostenibile. Di conseguenza, se nutrirsi è un "atto agricolo", produrre dev'essere un "atto gastronomico" conforme ad almeno tre criteri essenziali: buono, pulito e giusto. Attraverso frammenti autobiografici intercalati a meditate riflessioni, cifre e proposte concrete, l'autore ci fa comprendere quanto è ampia oggi la galassia delle discipline che gravitano intorno al cibo.

Roma, Newton Compton Ed. 2013, cm.17,5x24, pp.512, numerose illustrazioni a colori fuori testo, legatura editoriale cartonata. Coll.Milleuno.18. Ecco a voi il Napoli come non vi è mai stato raccontato: curiosità, retroscena, aneddoti dentro e fuori dal campo che hanno reso leggendari e unici i quasi novanta anni di vita del club più amato del Sud Italia e non solo. La storia degli azzurri vissuta attraverso le gesta dei personaggi e gli episodi inediti di allenatori, presidenti, calciatori e tifosi. E poi ancora le vittorie, i gol, gli scudetti, gli striscioni, i cori, gli stemmi. Vicende che sono diventate leggenda: gli acquisti record di Jeppson e Savoldi, le battute di Pesaola, il calcio totale di Vinicio, Krol e il suo amore per le ragazze, le lacrime di Sallustro e quelle di Ferrara, le reti impossibili di Maradona, i cori per Careca e Cavani, Giordano e Carnevale che firmarono i gol degli scudetti e molto di più. 1001 storie infinite, 1001 racconti capaci di far sognare a occhi aperti e confondersi tra l'azzurro delle maglie e il cielo di Napoli. Prefazione di Mimmo Carratelli.