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#232278 Letteratura Italiana Opere

L'arte di convitare spiegata al popolo dal dottore Giovanni Rajberti. Parte prima - Parte seconda.

Author:
Curator: Con illustrazioni di Anselmo Bucci.
Publisher: coi Tipi del Bertieri per Farmaceujtici Italia.
Date of publ.:
Details: 2 volumi, cm.12,5x18,5, pp.XVI-165,(9), 4 tavole a un a colori fuori testo ; (8),190,(6), 4 tavole a un a colore fuori testo, brossure con bandelle, copertine ornate.

Abstract: Tra gli argomenti trattati: invito a pranzo, invitatori, ora di pranzare, scelta dei commensali, invito a pranzo, dissimulazione e sincerità, distribuzione dei posti, i lumi a tavola: le candele di sego, Tempo della minestra e sua estetica, confronto tra pranzi aristocratici e democratici, Il manzo suo nome poetico, discorsi che si tengono a tavola, discorsi irreligiosi e lubrici, maldicenza, elogi alle vivande, cambiare piatto e posate, vino e vini, vino di Bordo, Il vino fiorentino e i tre scienziati, il vino del 1802, alcuni brindisi in dialetto milanese, il formaggio di grana, il caffè ecc...

ConditionsDa collezione, molto buono
Note: Timbri Ex Libris alle antiporte di entrambi i volumi. Fioriture alla copertina della parte seconda.
EUR 12.00
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Milano, A cura della Farmaceutici Italia 1938, cm.12,5x19, pp.255, 4 figg.bn.di Anselmo Bucci, brossura cop.con bandelle.
Usato, buono
EUR 13.00
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A cura di Enrico Ghidetti. Napoli, Guida Ed. 1985, cm.13x21, pp.198, brossura cop.fig.a col. Coll.Archivio del Romanzo.
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EAN: 9788884023421
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Verona, Mondadori Ed. 1973, cm.16x21,5, pp.172, alcune figg.bn.nt. legatura ed. Coll.I Documenti Terribili,6.
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#258276 Gastronomia - Storia dell' alimentazione
Recipes by Valentino Marcattilii. Photographs by Gianni Renna. Edited by Miria Mazzetti. Milano, Rizzoli 1998, cm.22x28,5, pp.154, ill.col. legatura editoriale

EAN: 9788817245890
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