Il Plutarco italiano. Vite di illustri italiani.

Traduzione di Lucio Angelini, presentazione di Alessandro Barbero. Roma, Salerno Ed. 2004, cm.15x21, pp.212, brossura con copertina figurata a colori. Collana Piccoli Saggi,12. Le ultime scoperte archeologiche (monete e ceramiche carolingie nei paesi scandinavi e britannici), risalenti a pochi anni fa, attestano nuove vie percorse e nuovi mercati cresciuti soprattutto nel Nord dell'Europa e nei paesi anglosassoni. Mentre lo storico Pirenne negli anni Trenta attribuiva un livello di base all'economia europea medievale, gli storici dei nostri giorni, primo tra essi Verhulst, sottolineano nell'età carolingia la crescita di una fitta rete di centri urbani che indusse lo sviluppo economico europeo e non esitano a parlare di surplus destinato allo scambio, di politica economica e riforma monetaria, di economia delle corti e dei monasteri e di investimenti imperiali per il controllo delle vie di accesso ai mercati.

Traduz. dal tedesco di Mario Merlini. Disegni di Paul Günther. Milano, Garzanti 1959, cm.16x23, pp.337,(3), 96 ill. in bn. nt. e 71 figg. in 40 tavv. in bn. ft., legatura ed. in tutta tela granata, impress. in oro al piatto ant., titoli e cassoncini in oro al dorso, sopraccoperta fig. a colori. Prima ediz. italiana.

Illustrato da Rpssella Faleni, Luca Poli, Paolo Rui e altri. Carthusia 2002, cm.14x20,5, pp.174, ill.a col. brossura con copertina figurata a colori. Fascia di età: Dai 12 anni. Tiratura F.C.

Milano, Red. Ed. 2010, cm.14x21, pp.120, brossura con cop.fig.a col. Collana Alimentazione naturale. Un italiano su tre si nutre male: compra 'cibi spazzatura' che possono creare malnutrizione, carenza di elementi essenziali, sovrappeso e obesità. Questo libro propone piatti gustosi e ineccepibili da un punto di vista nutrizionale, ma realizzabili con pochi euro e preparati secondo il gusto italiano. Come conciliare il risparmio con la salute? Optando per meno calorie, meno grassi e meno denaro. Ecco quindi che diventa importante come fare la spesa: che cosa comprare e dove comprare, dai mercati rionali, agli hard discount, ai coltivatori che fanno arrivare gli alimenti a domicilio. L'altro aspetto fondamentale è come risparmiare calorie, condire con meno grassi, non sprecare gli avanzi e sostituire gli alimenti costosi con altri più economici. Il risultato sono tante ricette low cost che non rinunciano a esaltare il piacere della tavola.