Desserts.

Paris, Marabout 2000, cm.22x28,5, pp.248, ill.coul., Relié Coll.Côté Cuisine. Blanquette de veau, ragoût de chevreuil, gigot d'agneau, daube provençale, potée au chou, poule au pot, coq au vin, lotte en meurette, bouillabaisse, chou farci, gratin d'endives au jambon... Une cinquantaine de plats et leurs variantes mijotés comme autrefois. A base de viande, de volaille, de poisson, de légumes, ces grands classiques qui font toujours plaisir sont faciles à réaliser grâce à la technique illustrée pas à pas. Selon l'occasion, la saison, le nombre de convives, on trouve dans ce livre le plat qui convient le mieux et qui présente l'énorme avantage de pouvoir être préparé à l'avance.

Pisa, Ediz.ETS 1997, cm.17x24, pp.36, con disegni bn.nt. brossura cop.con bandelle, Coll.Progetti Linguistici,3.

Traduz.di Francesco D'Ovidio. Introduz.e note di Carlo Vincenzi. Milano, Rizzoli Ed. 1990, cm.10,5x17, pp.449, brossura cop.fig.a col. Coll.B.U.R. I Classici,745.

Traduz.di Guido Capuano. Torino, Einaudi Ed. 1999, cm.12x19, pp.XII,578, 27 tra tavv.e ill.bn.ft. brossura copertina figurata a colori. Coll.Tascabili,607.

Milano, La Nave di Teseo Ed. 2020, cm.15x21, pp.334, brossura cop.fig.a col. Coll.Oceani. Giorgia incontra Filippo a una festa di laurea: lui si innamora della sua fragilità, lei si sente rassicurata dalla normalità di quel ragazzo laureato in Lettere, che ha dovuto rinunciare al giornalismo per dedicarsi al bar dei genitori. Come molti coetanei, la loro vita di coppia si scontra con ambizioni negate e costanti problemi economici, così Giorgia non riesce più a trattenere la sua inquietudine, che esplode quando ritrova per caso Mauro, il suo vecchio maestro di teatro. La recitazione era già stata per lei l'ancora di salvezza nei momenti più bui del suo passato, e il palco ora sembra finalmente riaccenderla. Ma incendiare un'anima irrequieta può diventare un esercizio rischioso se l'attrice protagonista perde di vista il confine tra realtà e finzione. Filippo e Mauro si troveranno complici e avversari al tempo stesso, sedotti da un gioco pericoloso per riconquistare Giorgia: scrivere il copione per la sua vita perfetta.