Dolci ricordi. Torte, biscotti, budini dai quaderni delle nonne per i golosi di oggi vol.3: Q-Z.

Livorno, Debatte 2012, cm.14,5x21, pp.224, brossura copertina figurata a colori. Il ricettario-omaggio del 1940, il quadernetto della zia, un ingiallito appunto frettoloso della nonna... fonti antiche conservate con amore per questo volume di ricette di dolci. L'autrice si è impegnata in una ricerca e selezione di torte e biscotti della tradizione della sua famiglia e di tanti amici e amiche, per creare un libro collettivo di ricette nate chissà quanto tempo fa, che di bocca in bocca, di quadernetto in quadernetto, hanno ottenuto una sorta di codifica ufficiale, grazie ad appunti e noterelle scritte da mamme, zie, nonne che quotidianamente hanno portato dolcezza nella vita della propria famiglia. Insieme alle ricette, le note che le accompagnano testimoniano il ricordo di un particolare momento, di un sapore, di un'emozione: dolci e ricordi assieme dunque, Dolci ricordi. Le tenere memorie sottolineano questo filo di unione con un passato che viene fatto rivivere ogni giorno: "Questa torta la faceva mia nonna, ma la faccio ancora e come piace! Tutti mi chiedono la ricetta!" è la frase che esemplifica lo spirito di questo libro.

Con un racconto di Vincenzo Cerami. Livorno, Debatte 2009, cm.14x21, pp.256, ill.colori. brossura copertina figurata a colori. Collana Natura in Tavola.

Livorno, Debatte 2013, cm.14,5x21, pp.96, brossura copertina figurata a colori.

Traduz.di Paola Quadrelli. Napoli, Electa Ed. 1997, cm.20x26, pp.188, num.ill.bn.nt. brossura con bandelle, cop.fig.a col.

A cura di Giuseppe Bucciante. Roma, Dedalo Ed. 1963, cm.17x24, pp.(10),500, con disegni nt.e num.tavv.bn.anche a doppia pag. legatura ed.in tutta tela, sopracop.fig. Coll.dei Naviganti.

A cura di Luciano Agostiniani e Paola Bonucci. Firenze, Olschki Ed. 2011, cm 17 x 24, 208 pp. con 8 figg. n.t. Biblioteca dell'«Archivum Romanicum» - Serie II: Linguistica, 58. Il volume raccoglie le analisi condotte da specialisti di differenti settori della linguistica (fonologico, prosodico, sintattico e pragmatico) sull’italiano parlato di Firenze, Perugia e Roma. Confluiscono dunque, in un unico lavoro, dati e analisi relative a tre varietà linguistiche dell’area mediana che, per omologie di base – ma anche per le loro peculiarità – è interessante trovare affiancate, e potenzialmente disponibili ad analisi di carattere comparativo su livelli specifici della lingua parlata. / The volume gathers the analyses conducted by experts in different linguistic domains (phonological, prosodic, syntactic and pragmatic) on the Italian spoken in Florence, Perugia and Rome. Data and analyses concerning three linguistic varieties of the central area are now gathered in one volume. It is interesting to compare side-by-side varieties that present basic similarities but also peculiarities and are potentially available for comparative analysis on specific levels of the spoken language.

Torino, Giulio Einaudi Editore 1978-1979, Completo in 3 volumi in 11 tomi. cm.11,5x19,5, pp.2343+ indici numerati in romano ad inizio di ogni volume. brossura Coll.Classici Ricciardi,82*- 82**.