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Formaggi.

Author:
Publisher: NGV.
Date of publ.:
Details: cm.15x17,5, pp.288, numm.figg. a col.nt. legatura ed. cop.fig. a col.

Abstract: Un manuale dei formaggi più noti dalla A alla Z. Tutto ciò che c'è da sapere sull'origine, la produzione, gli ingredienti e la qualità. Consigli sull'acquisto, la conservazione e la presentazione. Come esaltare il sapore di un formaggio: ad ogni formaggio il suo vino. Numerose ricette di piatti prelibati a base di formaggio.

EAN: 9783625111917
ConditionsNuovo
EUR 5.00
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A cura di Glauco Tozzi. Firenze, Vallecchi Ed. 1984, cm.14x22, pp.259, legatura ed. sopracop.fig.a col. Coll.Opere di F.T.
Usato, molto buono
EUR 12.00
Available
Paris, Editions Passage Piétons - Esperluète Editions 2007, cm.22x30, pp.200, numerose ill.e tavv.a col.e in bn.nt., brossura Stato di nuovo. Le principe de cette collection: s'appuyer sur des expériences réalisées par des artistes avec un public d'enfants ou d'adultes dans des endroits qui ne sont pas forcément faits pour.

EAN: 9782913413542
EUR 47.00
-36%
EUR 30.00
2 copies
Milano, Ediz.Accademia 1972, cm.12,5x18,5, pp.222, alcune ill.bn.nt. brossura cop.fig. Coll.I Memorabili.
EUR 8.00
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Prefazione di Geno Pampaloni. Milano, Mondadori 1972, cm.13,5x21, pp.158, brossura Coll.Scrittori Italiani e Stranieri.
Usato, buono
Note: Mancante della sopracoperta.
EUR 9.00
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