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Cibo e ambrosia. Storia dell'alimentazione mediterranea tra caso, necessità e cultura.

Author:
Publisher: Edizioni Dedalo.
Date of publ.:
Details: cm.14,5x21,5, pp.304, illustrazioni. brossura copertina figurata a colori. Collana Nuova Biblioteca Dedalo, 153.

Abstract: Il libro ripercorre le fasi principali attraverso le quali un tradizionale modello alimentare (quello mediterraneo) si è andato evolvendo fino alle forme a noi note: dalle costrizioni e dalla cultura del passato fino alle "promesse" di un'epoca in cui la "dieta" mediterranea viene avvertita quasi come una moderna ambrosia. In appendice: ricette, note, osservazioni dietetiche, curiosità tratte dall'antica tradizione.

EAN: 9788822061539
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#58388 Biografie
Traduzione italiana di Dina Puliti. Roma-Torino, Francesco Ferrari-Soc.Ed.Internaz. 1947, cm.13x20, pp.XI,575, brossura
Usato, molto buono
Note: nterni bruniti per il tipo di carta ma ottimo esemplare.
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Prefazione di Milena Moneta. Intervento di Guido Oldani. Montichiari, Zanetto Editore 2008, cm.16x24, pp.240, alcuni diss.in bn.nt., brossura, cop.fig.a col. Stato di nuovo. Coll.Letteraria Il Mirto. Raccolta di scritti su Piero Jahier, Corrado Alvaro, Curzio Malaparte, Giuseppe Berto, Angelo Del Boca, Mario Lattes, Primo Levi, Euriale de Michelis e Piero Chiara già comparsi sul "Corriere della Sera" e "La Stampa".

EAN: 9788888106137
EUR 30.00
-46%
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Available
Con il Discorso sopra lo stato presente dei costumi degl'italiani di Giacomo Leopardi. MIlano Mondadori 1993, cm,11x16,5, pp.170, brossura con bandelle. Coll.Oscar Piccoli Saggi Mondadori. Franco Ferrucci analizza pregi e nefandezze del nostro Paese, il tutto sulla falsariga del celebre saggio di Leopardi (Discorso sopra lo stato presente...) riportato integralmente nella II parte del libro. eventi storici: tra storia, immaginazione e memoria

EAN: 9788804373711
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Beabeitet von Ernst Keller. Mit Plan und Abbildungen. Leipzig und Dresden, Verlag der Englischen Kusthaustalt 1855, cm.11x17, con bella incisione ripiegata in 3 parti in antiporta e cartina geografica applicata in appendice. rilegatura in mezza tela, piatti fasciati in carta marmorizzata. Edizione originale. Raro. ottimo stato di conservazione.
Usato, molto buono
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