I Santi Evangeli.

Recueillies et présentées par Claude Aragonnès. Paris, Bernard Grasset 1961, cm.14x19, pp.(4),367,(5), 6 tavv.in bn.ft. di cui 2 a doppia pagina, brossura, cop.fig. [buon esemplare.]

Milano, Cigna Ed. 2010, cm.16,5x22,5, pp.146, num.figg. a col.nt. brossura cop.fig. a col. Coll.Antiche Ricette,10.

Traduz.di Giampaolo Cossato, Sandro Sandrelli. Milano, Editrice Nord 1975, cm.12,3x19,5, pp.211, legatura ed. sopraccop.ill.a col. Coll.Cosmo. Collana di Fantascienza. Serie Argento,43.

Gribaudo 2010, cm.15x23, pp.690, ill. legatura editoriale copertina figurata a colori. Buono, ricco di sostanze nutritive, indispensabile per mantenere una dieta sana ed equilibrata, il pesce è leggero e delicato. Estremamente versatile, si adatta benissimo sia a preparazioni semplici e veloci, con pochi ingredienti e adatte per la cucina di tutti i giorni, sia a piatti ricchi ed elaborati, perfetti per stupire gli ospiti in un'occasione speciale. In questo pratico ricettario, oltre ai consigli per l'acquisto, la pulitura e a metodi di cottura di pesce, molluschi e crostacei, troverete un'ampia raccolta di ricette, suddivise per portata, per cucinare ogni volta un diverso, gustosissimo piatto.