Supersalute con la Zona.

Milano, Rizzoli Ed. 1999, cm.14x22,5, pp.258, legatura ed.soprac.fig.col. Collana Saggi italiani. Furio Colombo si avventura nei territori disordinati della vita che molti definiscono postmoderna, postindustriale, o ""la vita dopo la fine della storia"". Incontra nuovi protagonisti, nuovi modi di esistere, nuovi scenari, nuovi pericoli. E qualche volta nuovi eroi. Qui, bene o male, fra imboscate e ferite, la civiltà continua. Forse migliora.

Prefazione di Barry Sears. Presentazione di Eddy Ottoz. Milano, Sperling & Kupfer 2003, cm.13x21, pp.XVIII,362, brossura con bandelle e copertina figurata a colori. Collana Guide. Benessere. Il libro propone piatti gustosi ispirati alla tradizione culinaria italiana calibrati per soddisfare le esigenze nutrizionali del nostro organismo secondo l'ormai famosa formula del 40-30-30. Completato da tabelle nutrizionali e riassuntivo delle regole base di questa dieta, il volume propone ricette adatte ad un ampio ventaglio di occasioni, dalle più importanti e ufficiali a quelle della cucina veloce di tutti i giorni.