Notae de Coquina. Manuale di cucina italiana medievale.

Milano, Ulrico Hoepli Ed. 1922, cm.11x15,5, pp.XVI,310, 100 inciss.e 30 tabelle. brossura cop.fig. Coll.Manuali Hoepli. Terza ediz.riveduta e ampliata.

Le Moulin du Chateau, Editions de l'Aube 2006, cm.17x22,5, pp.141, numerose ill.a col.nt., brossura, cop.fig.a col.con bandelle. Stato di nuovo.

Bologna, Atesa Editrice 1989, cm.16x22, pp.384, legatura editoriale, titoli in oro al piatto anteriore e al dorso. Ristampa anastatica dell'ed. di Perugia, Tipografia di Francesco Baduel. Presso Bartelli e Costantini, 1830. Memorie storiche corredate dalla descrizione della città e da notizie sugli uomini illustri e famiglie nobili di Città della Pieve; inoltre ampie descrizioni storico-topografiche su Panicale, Paciano, Santafiora, Monteleone, Montalera, Piegara ed altri antichi centri.

Milano, Jaca Book Ed. 2006, cm.13x21, pp.314, brossura cop.fig.col. Coll.Mondi Letterari. La morte per un colpo di pistola di un noto primario, nello studio di un Dipartimento universitario di psichiatria, porta all'arresto di un collega della vittima, che da sempre gli è stato oppositore. L'arrestato, infatti, incarna un'idea della malattia mentale e della sua cura opposta a quella dell'ucciso, sostenitore convinto della farmacopsichiatria. Rinchiuso nel supercarcere di S. Gabriele, il mite prof. Apfelbaum, innocente, incastrato in quella vicenda per una serie di circostanze sfavorevoli, si arrovella su chi mai possa essere il colpevole di quell'uccisione, ma non riesce a venirne a capo, malgrado tutte le ipotesi avanzate da lui e da altri.