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Notae de Coquina. Manuale di cucina italiana medievale.

Autore:
Editore: Federaz.Italiana Cuochi, Casa Editrice Horus.
Data di pubbl.:
Collana: Coll.Emporium.
Dettagli: cm.17,5x24,5, pp.244, numerose figure bn. nel testo, legatura editoriale con sopraccoperta figurata a colori. Coll.Emporium.

EAN: 9788890067501
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