La cucina fiorentina.

Milano, Alfieri & Lacroix 1966, cm.25x34,5, pp.214, numerose tavole a colori applicate nt. legatura editoriale in tutta tela, sopraccoperta figurata a colori.

Toscani brutta razza: c'è voluto un esercito di santi per salvarne molti dalla perdizione eterna. Lucca, Pacini Fazzi 2001, cm.17x24, pp.184, brossura cop.fig.a col.

Edizione illustrata. Debatte 2008, cm.25x30, pp.64, ill.bn.nt. brossura soprac.fig. In abbonamento al quotidiano il Tirreno.

Edizione della Regione Toscana. Lucca, Pacini Fazzi 2005, cm.15x23, pp.170 ill.a colori. brossura. Coll.Napoleone ed Elisa: Segni della Presenza in Toscana.

Torino, Giulio Einaudi Editore 1962,1969, cm.15x23, pp.254, legatura ed.in tutta tela.

A cura di Stella Picarò. Prato, Aurora Boreale 2022, cm.13x20, pp.120, ill.a colori. brossura copertina figurata a colori. Collana A riveder le stelle. I precursori di Dante di Alessandro D'Ancona, una delle figure più rilevanti nel panorama letterario italiano tra fine '800 e inizio '900, costituisce un viaggio straordinario alla ricerca delle origini, delle fonti e dei soggetti ispiratori di Dante Alighieri e delle sue opere immortali, in primis la Divina Commedia. Quando D'Ancona, storico della letteratura e filologo, cita i "precursori di Dante" in relazione ai viaggi ultramondani del Sommo Poeta, la sua conoscenza non deriva da una semplice consultazione (antologica o enciclopedica che sia) di opere letterarie: l'autore ha scandagliato davvero tutti i testi medievali, dotti e popolari, che Dante poteva aver conosciuto direttamente o indirettamente, e da cui poteva aver tratto spunti per la stesura del suo più celebre poema. La vastità di materiali riscoperti, raccolti e ricostruiti da D'Ancona rende le sue ricerche un punto di riferimento irrinunciabile per tutti gli specialisti che s'interessano agli studi danteschi e alla letteratura italiana medievale, perché mettono in rilievo soprattutto l'importanza dell'origine popolare anche della letteratura colta. Con prefazione di Stella Picarò.

Bologna, Coconino Press 2004, cm.22x29,5, pp.60, illustrazioni. brossura, copertina figurata a colori Ancora un Natale, un Natale prossimo venturo, un Natale clandestino.., in una società in cui la vecchiaia (e non la vita) ha vinto sulla morte, anche il Natale che esalta un salvifico Bambinello, è ormai considerato fuorilegge. La collaborazione tra Adriano Sofri (con il testo letto nel carcere di Pisa la notte di Natale del 2003) e Isabella Sergio Staino (con i loro disegni e immagini pittoriche) continua in una nuova opera che descrive le inquietudini sulla sorte di un mondo sempre più lanciato verso la catastrofe umana, sociale ed ambientale. Una nuova, grande opera che, fondendo parola e disegno, mostra la duttilità e le capacità espressive del fumetto.

Segrate, Arnoldo Mondadori Editore 2005, cm.13,5x20, pp.236, brossura con copertina figurata a colori. Collana Oscar Saggi, 780. Che cosa scatta nella testa dei ragazzi che entrano nell'adolescenza? Per molti anni, i comportamenti dei ragazzi sono stati motivati con i cambiamenti ormonali che caratterizzano questa fase della crescita. Gli strani comportamenti dei teenager sono il frutto dei cambiamenti in corso nel loro cervello. Le recenti indagini neurobiologiche dimostrano che il cervello cresce proprio come il resto dell'organismo e conosce un passaggio cruciale fra i tredici e i diciotto anni. Il volume spiega ai genitori, su basi scientifiche, perché non devono preoccuparsi se i figli tardano a dare prova di maturità. Senso di responsabilità, capacità di prevedere le conseguenze delle proprie azioni e di controllare impulsività ed emozioni verranno dopo.