Bulgari.

Schede id MArio germani. Prefazione di italo Soncini. Montebello, S.T.C.T. 1992, cm.26,5x24, pp.154, ill. legatura editoriale, sopraccoperta figurata a colori.

Ben Maure 2020, cm.15x22,5, pp.346, brossura cop.fig.col.

A cura di Gariglio G. e Giavedoni F. Bra, Slow Food Editore 2019, cm.14x23, pp.1120, con foto. Brossura con bandelle. Collana Guide. Slow Wine compie dieci anni e rafforza il suo progetto di essere un punto di riferimento per la critica enologica nazionale e internazionale grazie all'idea, semplice ma rivoluzionaria, di visitare tutti gli anni le aziende recensite, unica pubblicazione a farlo a livello mondiale. Grazie a questa enorme esperienza accumulata, gli oltre 300 collaboratori sono in grado di raccontare con puntualità, autorevolezza e grande indipendenza il vino italiano in tutte le sue sfaccettature. L'obiettivo è quello di narrare la storia del-le cantine, di descriverne le vigne e i sistemi di coltivazione adottati per concludere con il giudizio dei vini. Per questo motivo Slow Wine è la guida italiana più completa e ricca di informazioni, adattissima sia a lettori che vogliono iniziare un percorso di conoscenza, facendosi condurre dai riconoscimenti che la redazione attribuisce alle etichette e alle aziende, sia per gli appassionati più esperti, che ricercano nel dettaglio il motivo per comprare una bottiglia piuttosto che un'altra. Una guida all'acquisto e una compagna di viaggio attraverso le strade del vino racchiuse in un solo volume.

--Il diavolo in bottiglia 1988. --Il vinsanto in Paradiso. --Il bianco in Purgatorio. 1995, cm.17x24, pp.122, brossura. Quaderni del Castello di Cornio. Collana a cura di Antonio Villoresi.