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#100204 Enologia liquori e distillati

Vino, culture, lingue e linguaggi. Modelli di rappresentazione linguistici e semiotici: il caso dell'enogramma italiano e tedesco.

Autore:
Editore: Pacini Editore.
Data di pubbl.:
Dettagli: cm.14x22, pp.162, brossura. Collana Saggistica.

Abstract: L’esportazione di un prodotto marcatamente culturale quale il vino italiano in Germania impone la necessità di interrogarsi sulla ricezione dello stesso da parte della cultura di approdo. Il testo analizza le differenze culturali che intercorrono tra due collettività e tenta di individuare una modalità di misurazione di qualcosa di vago, qual è la cultura in alcuni suoi tratti. La ricerca focalizza la propria attenzione sui codici semiotici, legati al prodotto culturale vino e al suo abbigliamento, che contribuiscono a veicolare i valori identitari dei territori a cui il vino è legato. Ogni cultura si manifesta nei suoi prodotti intellettuali o di cultura materiale: il vino e il suo abbigliamento raccolgono e riprendono tratti culturali di appartenenza venendo anche a rafforzare simbolicamente l’identità di un territorio, un territorio inteso come luogo geografico, come forma di vita, come identità tramandata storicamente, come sede di valori visibili e vitali.

EAN: 9788869956188
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#255173 Enologia liquori e distillati
Intr.de Gianluigi Zenti. Textes de MAriagrazia Villa, Recettes Chef Mario Grazia. Vercelli, White Star Accademia Barilla 2014, cm.19x28, pp.240, ill.col. hardcover, dustjacket. Sie regen den Appetit an, stimmen auf die bevorstehende Mahlzeit ein und verkürzen sehr lecker die Zeit, bis man sich zu Tisch begibt: 'Kleine Köstlichkeiten'! Die Academia Barilla zeigt in diesem neuen Kochbuch, wie Sie Ihre Gäste mit Fleischspießen, Gemüseröllchen, Fischhäppchen, Sandwiches, Wraps en miniature, von einfach bis raffiniert beeindrucken können. Dazu verraten bekannte Barkeeper, welcher Cocktail zu welcher Kleinigkeit passt.

EAN: 9788861126190
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#281016 Enologia liquori e distillati
Alessandria, Edizioni dell'Orso 2003, cm.15x21, pp.216, brossura copertina figurata. Collana Fonti per la Storia dell'Enologia.

EAN: 9788876946561
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#281938 Esoterismo Massoneria
A.G.D.G.A.D.U. Grande Oriente d'Italia , Oriente di Torino. Firenze, Angelo Pontecorboli Editore 1995, cm.17x24, pp.133, brossura copertina figurata a colori.
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#287871 Enologia liquori e distillati
Firenze, Polistampa 2019, cm.14x21, pp.144 ill.col. brossura copertina figurata a colori. Correva l'anno 1969 quando il territorio di Pontassieve stava per inaugurare una manifestazione, il Toscanello d'Oro, che di lì a poco sarebbe diventata un evento enologico di livello nazionale. Un percorso che nelle pagine del libro è rivissuto attraverso cinque decenni di storia, tra successi e momenti di crisi, cambiamenti sociali, politici e di costume. Una festa lunga cinquant'anni, ma soprattutto il racconto di un territorio, del suo vino e delle persone che hanno saputo rendere il Toscanello un vero luogo di incontro. Con un saluto di Monica Marini e un'introduzione di Matteo Spanò.

EAN: 9788859619871
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