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#163530 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Dove si mangia bene. Trattorie di Parma e provincia.

Autore:
Curatore: 100 ricette nostrane.
Editore: PPS Editrice.
Data di pubbl.:
Dettagli: cm.17x24, pp.144, num.diff.bn.nt. brossura

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#133779 Gastronomia - Storia dell' alimentazione
Prefazione di Massimo Alberini. Parma, Artegrafica Silva 1993, 2 voll.in cofanetto. cm.17x24, pp.236,160, legature editoriali Il volume secondo è un ricettario per appunti.

EAN: 9788877650283
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#56466 Gastronomia - Storia dell' alimentazione
London, Dorling Kindersley Ltd. 2002, cm.13x22, pp.415, num.ill.a col.nt. brossura con cop.fig.a col.

EAN: 9780751338744
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#82298 Gastronomia - Storia dell' alimentazione
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