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#164757 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

The Soragna Museum of Parmigiano-Reggiano cheese.

Autore:
Curatore: A cura dell'associazione " I Musei del Cibo della Provincia di Parma".
Editore: Silva Ed.
Data di pubbl.:
Dettagli: cm.14x21, pp.106, num.figg.a col.nt. brossura cop.fig.a col.

EAN: 9788877651075
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Parma, Silva Editore 2010, cm.16x24, pp.240, alcune figg.bn.e a col. brossura con sopracoperta figurata a colori.

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Trad.di Cecilia Giglio Noferi. Firenze, Sansoni 1962, cm.12x17, pp.198, 16 tavv.bn.ft. legatura ed.,soprac.fig. Coll.Le Piccole Storie Illustrate-Civiltà Africane.
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