L'Ospedale di S.Maria della Scala di S.Gimignano nel Quattrocento. Contributo alla storia dell'infanzia abbandonata.

A cura di Giuliano Pinto. Firenze, Salimbeni Libreria Editrice 1989, cm.17x24, pp.X,174, brossura cop.fig.a colori. Quaderni di Storia Urbana e Rurale. Gli oblati della Misericordia. Poveri e benefattori a Siena nella prima metà del '300 - Assistenza e beneficenza ad Arezzo nel XIV secolo: la Fraternita di Santa Maria della Misericordia - Per una storia degli ospedali di contado nella Toscana fra XIV e XVI secolo - Ospedali e utenti dell' assistenza nella Firenze del '400 - Gli "infermi" della Misericordia di Prato (1401-1491) etc.

Pisa, ETS 2007, cm.17x24, pp.142, brossura cop.fig.a col. Pubbl.dell Istituzione dei Cavalieri di S.Stefano.

(autori italiani e stranieri). Milano, Club degli Editori 1970, cm.13,5x20,5, pp.IX,293, legatura ed. Coll.Caleidoscopio,1.

A cura di Maurizio Pagliano. Traduzione di Rossana Macuz Varrocchi. Illustrazioni di Ian Palmer, Peter Dennis, Mariusz Kozik, Milano, Su licenza Osprey Publ.- Libreria Editrice Goriziana 2018, cm.17x23,5, pp.112, brossura copertina figurata con bandelle. Coll.La Grande Biblioteca Militare del'900, 49. Pubblicazione della Gazzetta dello Sport.

Milano, Rizzoli 1999, cm.22x28,5, pp.240 illustrato a colori. legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori. Describes the cuisine of all eighteen Italian regions, from Calabria to Tuscany, and shares traditional recipes for appetizers, side dishes, main dishes, and desserts