Settimo Cavalleggeri. La storia della cavalleria americana da Custer al Mekong.

Firenze, Sansoni Ed. 1957, cm.23x28,5 pp.72, 10 tavv.bn. 36 fotogr.di sculture, legatura ed.in tutta tela, sopracop.fig. in custodia, Testo in inglese.

Traduz.dall'inglese di A. Boschetto. Firenze, Sansoni Ed. 1957, cm.22,5x28, pp.72, 10 tavv.bn. 36 fotogr.di sculture. legatura ed. sopracop.fig.

Traduz.di Annita Biasi. Milano, Fabbri Ed. 1992, cm.24,5x29, pp.240,num.figg.bn.e tavv.a col.nt. legatura editoriale in tutta tela, sopracop.fig.a col. «Questa autorevole rassegna, presentata sotto forma di enciclopedia, offre specifiche informazioni atte a formare e sviluppare con competenza una o più collezioni di opere create dalle complesse e raffinate civiltà che fiorirono nei continenti americani molto prima delle invasioni europee. Fornisce inoltre dati che possono rivelarsi indispensabili a studiosi, sovrintendenti alle belle arti, conservatori di musei, galleristi, periti d'arte, antropologi ed etnologi».

Traduzione di Pier Francesco Paolini. Milano, Bompiani 1985, cm.14x22, pp.448, legatura editoriale, sopraccoperta figurata a colori.

coll'aggiunta di alcune lettere sullo stesso argomento Venezia, Tipografia di Commercio, 1835, cm.15x22, pp.164, brossura

Con il carteggio fra Bettino Ricasoli e Cesare Studiati (1859-1876). Firenze, Olschki Ed. 2009, cm.17x24, pp.VIII,180, figure e tabelle nel testo e 16 tavole fuori testo, brossura cop.fig.a col. «Il vino riceve dal Sangioveto la dose principale del suo profumo [...] dal Canajolo l’amabilità che tempera la durezza del primo [...]; la Malvagia [...] tende a diluire il prodotto delle due prime uve [...]»: è il celebre brano della lettera di Ricasoli a Studiati che ha segnato la nascita della storia moderna del Chianti Classico. Un’appendice epistolare fa finalmente chiarezza sulla famosa formula del Chianti, ripercorrendo le esperienze scientifiche condotte da Ricasoli a partire dal 1840. Zeffiro Ciuffoletti è docente di storia del Risorgimento e di storia contemporanea alla Facoltà di Lettere e Filosofia dell’Università di Firenze. È vicepresidente della Società Toscana per la Storia del Risorgimento. Si occupa da molti anni di storia dell’agricoltura e in particolare di storia dell’agricoltura toscana su cui ha pubblicato vari saggi e volumi. È membro dell’Accademia dei Georgofili e del comitato scientifico della «Rivista di Storia dell’Agricoltura». Ha fatto parte del comitato scientifico dell’Opera dedicata alla Storia dell’agricoltura italiana dell’Accademia dei Georgofili, di cui ha curato il terzo volume (Firenze, 2002). Recentemente ha pubblicato un saggio sul vino in Toscana nel volume Storia della vite e del vino in Italia. Toscana (Firenze, 2007).

A cura di Marco Massignan. Milano, Xenia 1998 cm.14x21, pp.219 brossura copertina fig.a colori. Collana Uomini Rossi.

Milano, Walk Over 1986, cm.27x34, pp.304, ill.bn. e a colori. legatura editoriale, sopraccoperta figurata. Edizione limitata e numerata in 1500 esemplari, nostro 1415.