Introduction historique et archéologique à Quo Vadis de Henryk Sienkiewicz.

Avvertenza di E.Josi. Roma, Ist.Poligrafico e Zecca dello Stato- Archivi di Stato 1934, cm.24x30, pp.X-701, 211 ill.bn.nt. centinaia di "iscrizioni" intercalate nt. legatura editoriale in tutta tela.

Curatela e treaduzione in francese dell'autore. Roma, Loescher 1885, cm.12x17, pp.208, brossura. Ancora intonso.

Firenze, Demetra 1997, cm.16x24, pp.156, num.figg.a col.nt. brossura cop.fig.a col. Collana Pratici e Facili.

Novara, De Agostini 2014, cm.17,5x24,5, pp.200, illustrato a colori. legatura editoiale, copertina figurata a colori. Per iniziare, una caponata di verdure marinate con un'insalatina di cavolo rosso all'agro di mele. Come primo, ravioli di barbabietola allo zafferano o una vellutata di piselli con crema di mandorle allo zenzero. Per chi desidera un secondo di carne o pesce la scelta può spaziare dal dentice marinato agli agrumi al carpaccio di manzo con Castelmagno e fichi. E per concludere in dolcezza, una mousse al karkadè o un sorbetto all'uva fragola. Chi ha detto che il raw food deve essere per forza "austero" e un po' monotono? Verdure, carni e pesce crudi o poco cotti possono trasformarsi in piatti originali e invitanti, conservando integri proprietà, profumo e sapore.