Il paesaggio della Toscana tra storia e tutela.

Serie Ottava,Vol.LXX(1°sem.1981),1982,pp.310. Serie ì Ottava,Vol.LXXI(2° em.1981), 1982,pp.270. Rendiconti.Classe di Scienze fisiche, Matematiche e Naturali. Roma, Accad.Naz.dei Lincei cm.18,5x27, brossura

A cura di Albarosa Albertini. Premessa di Paolo Bagnoli. Firenze, Gabinetto Vieusseux 1989, cm.16,5x24, pp.326, brossura Coll.Inventari,2.

Rome, Palais Farnèse, 23-25 mai 1973. Rome, Ecole Française de Rome, Palais Farnèse 1975, cm.17x24, pp.500, brossura, sovraccop.fig. Collection de l'Ecole Française de Rome,23.

Firenze, Polistampa 2010, cm.14x21, pp.264, brossura cop.fig. Coll.I Libri della Badia. Una ricostruzione approfondita e ben documentata delle origini della Centrale del Latte di Firenze, sia dal punto di vista storico-politico che della complessa soluzione normativa e quindi aziendale. La ricerca, che pone al centro il lungo e complicato itinerario che sfociò con l'amministrazione Giorgio La Pira nella costruzione della Centrale, presenta un quadro esaustivo delle scelte che portarono la Giunta fiorentina a una soluzione originale per risolvere il problema della produzione e della distribuzione dell'alimento a Firenze nel secondo dopoguerra. La questione del latte, come elemento base per la popolazione, era socialmente rilevante anche per gli aspetti igienico-sanitari, tanto che le amministrazioni comunali delle grandi città e i governi si erano posti questo problema fin dagli inizi del Novecento. L'autrice coglie tutti i significati politici, economici, sociali e culturali dell'azione di La Pira sindaco, facendo comprendere la statura e la capacità di risolvere i problemi dimostrate con lui da buna parte della classe dirigente di quel difficile dopoguerra, nell'interesse della città e del Paese. Prefazione di Zeffiro Ciuffoletti.