Negli orti della regina. Malati tra invenzione e realtà.

Romanzo. Prefazione di Fortunato Pasqualino. Bologna, FirenzeLibri Editore 1985, cm.14x21, pp.162, brossura cop.fig. Coll.I Libri di Massimiliano Boni. Romanzi e Racconti,5. Un forte romanzo, forse la più bella prova narrativa del noto tisiologo e scrittore siciliano, recentemente scomparso.

A cura di Giuseppe Amati, Italo Insolera. Introduz.di Giulio Carlo Argan. Fotografie di Silvia Massotti. Cinisello Balsamo, Ist.Italiano di Credito Fondiario - Amilcare Pizzi Ed. 1991, cm.24,5x30, pp.224, num.ill.e tavv.bn.e a col.nt. legatura ed.in tutta tela, sopracop.e cofano fig.a col. Testi di Emilia Alemà, Giuseppe Amati, Cinzia Colaiuta, Italo Insolera, Marco Saratti, Ornella Segnalini.

Roma, Ist.per la Storia del Risorgimento Italiano 1975, cm.18x25, pp.279, brossura intonso, sopraccop.fig. Coll.Biblioteca Scientifica. Serie II: Fonti,LXVI.

Traduzioni di Clara Coisson, Vittorio Strada, Raffaello Uboldi, Piero Zveteremich. 1a edizione. Milano, Arnoldo Mondadori Ed. gennaio 1971, cm.15x23, pp.390, legatura ed. sopraccop.fig.a col. Coll:Scrittori Italiani e Stranieri.

Firenze, Vallecchi Ed. 2004, cm.12x16, pp.64, legatura cartonata ad anelli, cop.fig.a col. Coll.I Quaderni del Mangiar Sano. Un volumetto agile e maneggevole per sfruttare appieno le potenzialità del mais. Dagli antipasti alle polente ai dolci, Gian Marco Mazzanti presenta al lettore cinquanta ricette con la farina gialla: dai crostini di cacciagione ai dischetti di polenta farciti, dal timballo di polenta alla polenta alla maremmana, con i fagiloni, il lardo, con le cipolle o le anguille, con cavolo nero o con i carciofi.