Provsmakning i Alsace : en kulinarisk vinresa.

A cura di Maria Grazia Marchetti Lungarotti e Mario Torelli. Milano, Skira 2006, cm.25x29, pp. 240, 50 ill. b/n, 120 tavv. col., legatura editoriale con sopraccoperta figurata a colori. Collana Musei collezioni e luoghi artistici. Un appassionante viaggio nella cultura del vino, attraverso una raccolta di saggi che ne indagano le più diverse espressioni: elemento essenziale della ritualità religiosa, protagonista indiscusso del simposio, ingrediente imprescindibile nelle preparazioni farmaceutiche, il vino si presenta come uno dei tratti distintivi dell'identità culturale mediterranea.Un percorso parallelo di testi e immagini tratte dalle collezioni del Museo della Fondazione Lun-garotti documentano l'importanza della bevanda nell'immaginario collettivo dei popoli d'Occidente.

Illustrazioni di Giuseppe Ardu, Alessandro Baldanzi, Alessandro Bartolozzi, Manuela Cappon, Lorenzo Cecchi, ed altri. Firenze, La Biblioteca Ed. 2000, cm.21,5x28,5, pp.48, numerose illustrazioni e disegni a colori nel testo legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori. Collana La Biblioteca dei Ragazzi.

Strasbourg, Editions Coprur 2003, cm.24,5x26,5, pp.184, oltre 250 foto, diss.e cartine a col.nt., legatura ed.cartonata, cop.e risguardi figg. a col. Stato di nuovo.

(in lingua inglese). London, Penguin Books Ltd. 1992, cm.12x21, pp.XII,228, legatura ed. sopraccop.fig. Guides to Grape Varieties.