La fine d'Atlantide ed altre favole lunatiche.

Milano, Tipografia Gregoriana 1951, cm.22,5x32, pp.20, 21 tavv.e 1 tav.ripieg.bn.ft. legatura ed.in mz.tela, applicazione bn.al piatto, in custodia,

Milano, Mondadori 1974, cm.13,5x21, pp.270, legatura ed.soprac. cofanetto. Collana Tutte le opere di Riccardo Bacchelli,28.

Testo, prefazioni, cronache, commenti alle edizioni e alla rappresentazione pubblicati da Arnoldo Mondadori per dare il benvenuto all'Autore nella Casa Editrice. Milano, Arnoldo Mondadori Editore gennaio 1957, cm.12,5x19,5, pp.191,(7), br., cop. e sopraccop. in c.velina rimboccate. Alla prima p. bianca, Invio autogr. dell'A. a Corrado Tumiati; elegante ex libris al verso. della stessa c. (uno strappetto e una lacuna alla sopraccop.; alcuni commenti a matita nt.)

A cura di Edmondo Aroldi. Milano, Arnoldo Mondadori Editore 1970, cm.11x18, pp.XXI,(1),274,(8), brossura con copertina figurata a colori. Collana Oscar,289.

Roma, Editrice Studium 1962, cm.11,5x17, pp.158, brossura. Collana Universale Studium,158.

Testimonianze di scrittori e di amici riunite per il primo anniversario della Sua scomparsa (8 giugno 1972). Milano, Mondadori 1972, cm.19x26, pp.91, con numerose foto in bianco e nero. brossura. Edizione in 800 copie non numerate.

Storia, tradizioni, terminologia dialettale, ricettario. Napoli, Marotta & Marotta 2006, cm.17x24, pp.350 ill.bn.nt. brossura con copertina figurata a colori.

Firenze, Giunti Demetra Edizioni 2005, cm.19,5x23, pp.192,num.ill.col.nt. leg.ed.cop.fig.col. Ospite fisso della trasmissione la "Prova del Cuoco" condotta da Antonella Clerici, Cesare Marretti ci regala in questo volume non solo le sue ricette, ma anche consigli, curiosità, idee e tanto entusiasmo. Piatti originali, che dalla semplice tradizione casalinga si trasformano completamente utilizzando piccoli e semplici accorgimenti accessibili e facilmente realizzabili.