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#254915 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Ricette low cost. Mangiar bene e sano spendendo poco.

Autore:
Editore: Red. Ed.
Data di pubbl.:
Dettagli: cm.14x21, pp.120, brossura cop.fig.a col. Collana Alimentazione naturale.

Abstract: Un italiano su tre si nutre male: compra 'cibi spazzatura' che possono creare malnutrizione, carenza di elementi essenziali, sovrappeso e obesità. Questo libro propone piatti gustosi e ineccepibili da un punto di vista nutrizionale, ma realizzabili con pochi euro e preparati secondo il gusto italiano. Come conciliare il risparmio con la salute? Optando per meno calorie, meno grassi e meno denaro. Ecco quindi che diventa importante come fare la spesa: che cosa comprare e dove comprare, dai mercati rionali, agli hard discount, ai coltivatori che fanno arrivare gli alimenti a domicilio. L'altro aspetto fondamentale è come risparmiare calorie, condire con meno grassi, non sprecare gli avanzi e sostituire gli alimenti costosi con altri più economici. Il risultato sono tante ricette low cost che non rinunciano a esaltare il piacere della tavola.

EAN: 9788857301693
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#99100 Letteratura Italiana Opere
A cura di U. Limentani. Firenze, Olschki Ed. 1984, cm.18x25,5, 162 pp. con 4 tavv. f.t., brossura Collana Biblioteca dell'«Archivum Romanicum» - Serie I: Storia, Letteratura, Paleografia, 185.

EAN: 9788822232311
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#208393 Scienze
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#267940 Regione Friuli Venezia Giulia
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