Il patriarcato della luna.

Milano, Mondadori 1975, cm.15x22, pp.290, legatura editoriale con sopraccoperta figurata a colori. Coll.Scrittori italiani e Stranieri. Prima edizione.

Milano, Club degli Editori su licenza Mondadori Ed. 1976, cm.13,5x21, pp.291, legatura editoriale con sopraccoperta figurata a colori. Coll.Un Libro al Mese, Narrativa,S4.

Introduzione di Bruno Maior. Milano, Mondadori 1986, cm.14,5x21,5, pp.XXXII-354, brossura copertina figurata a colori.

Milano, Club degli Editori su licenza Mondadori Ed. 1977, cm.13,5x21, pp.304, legatura editoriale.

Tolentino,18-21/9/1997. Roma, Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato- Archivi di Stato 2000, cm.17x24, pp.XII-648, brossura sopracop.fig.a col. Coll.Pubblicazioni degli Archivi di Stato, Saggi,55.

Illustrazioni di S.Marinelli. Milano, 24 Ore Cultura- Motta 2015, cm.21,5x23,5, pp.301, completamente illustrato. legatura ed.con piatti in legno. cop.fig.a col. Una ricca selezione di ricette da tutto il mondo per riscoprire sapori e colori: piatti per tutti i giorni, rappresentativi di uno stile e di un'area geografica, dal vegetariano vegan allo street food, dal mediterraneo al l'asiatico. Una visione trasversale della cucina, che attraverso le ricette, vuole restituire la storia dei cibi, le origini degli ingredienti, gli chef rappresentativi. Ogni portata è corredata da fotografie e divertenti illustrazioni.

Praha, Artia 1961, cm.25x34, pp.236, ill. legatura editoriale cartonata, sopraccoperta figurata.

Milano, Sperling & Kupfer Ed. 2006, cm.15x21, pp.270, brossura soprac.fig.col. Coll.Dolcevita. C'è chi si muove per visitare luoghi, musei, città d'arte, chi invece trasforma il suo viaggio in soste, ritenendo che la fine di un viaggio sia solo la partenza di un altro. È il viaggiatore del gusto, il gastronauta, nuova figura del nomadismo gastronomico, che, a differenza del turista, non trova, ma cerca. Questi sono i suoi viaggi, o meglio, le sue soste: tappe golose alla ricerca sì di un sapore ma anche dell'uomo e della sapienza che vi sta dietro: da Modica a Tokyo sulle vie del gusto.