Le Opere. Vol.XI. Dall'indice: Carteggio 1611-1613. Indice cronologico delle lettere contenute nel Vol.XI (1611-1613). Indice alfabetico delle lettere contenute nel Vol.XI (1611-1613).

A cura di Ottavio Gigli. Firenze, Le Monnier 2000, cm.12,5x18, pp.XXXVII,366, legatura editoriale sopraccoperta. Ristampa anastatica dell'ediz.Firenze,1855.

Ediz.critica e commento a cura di Ottavio Besomi, Mario Helbing. Vol.I:Testo, vol.II:Commento. Padova, Editrice Antenore 1998, completo in 2 volumi. cm.17,5x25, pp.VIII,662, disegni e 2 tavv.nt. XII,1098, legature editoriali in tutta tela, con sopracoperte. Coll.Medioevo e Umanesimo,102,103.

Ediz.critica e saggio introd.di R.Gatto. Firenze, Olschki 2002, cm.15x21, pp.CCXVI,170, con molte ill.bn.nt. Coll.Immagini della Ragione,vol.7.

Edizione critica e saggio introduttivo di Romano Gatto. Firenze, Olschki Ed. 2002, cm.15x21, ppCCCXVI,170 con molte ill. nt., brossura Coll. Immagini della Ragione, 7. L’edizione critica delle due versioni (denominate versione breve e versione lunga) di un trattato sulle macchine semplici composte da Galileo e da lui mai date alle stampe. Il trattato fu pubblicato con il titolo «Le Mecaniche» da Antonio Favaro nel 1891 The critical edition of the two versions (called the short and the long version) of a treatise on elementary machines composed, but never passed on for publication, by Galileo. The treatise was eventually published in 1891 by Antonio Favaro under the titl

Novara, De Agostini 2005, cm.22x22, pp.320, illustrato a colori legatura editoriale. Coll.Quadrotti. Un affascinante viaggio nel mondo della grappa, un distillato sempre più apprezzato che questo libro vuole aiutare a conoscere meglio, a degustare, a valorizzare. L'ampia sezione introduttiva fa luce su storia, lavorazione, classificazione, quindi esamina la degustazione, la legislazione, la geografia della grappa: tutto quello che riguarda il complesso universo dell'acquavite. La seconda parte, cuore del volume, descrive e illustra 101 grappe che l'autore, degustatore di fama, una per una giudica, commenta e valuta: ogni acquavite è esaminata in tutti i particolari, affinché il lettore possa orientarsi al meglio nel dedalo della produzione.