Padella story. Ricette e storie di un cuoco sotto le righe.

Paris, Editions Atlas 2003, cm.27x37, pp.128, VIII, ill.coll. relié avec jaquette. Collana Majestueux. Escales incontournables à une période où la prospérité naissait du commerce maritime, elles constituèrent autant de gués entre Europe et Afrique, de haltes entre Orient et Occident. Voilà pourquoi toutes les puissances du moment passèrent leur temps à se les disputer. Sentinelles immobiles, elles furent de tous les assauts, acteurs involontaires d'une histoire longue de plus de deux millénaires. Aujourd'hui, loin des brûlures de l'histoire, les îles de la Méditerranée arborent leurs trésors d'art et d'architecture sous un soleil torride. Des Baléares aux Cyclades, la plupart de ces terres présentent une merveilleuse unité de paysages : vignes, vergers en terrasses et champs d'oliviers aux ondulations argentées. Tour à tour douces ou sauvages, les côtes recèlent de hautes falaises, de longues plages de sable fin et de petites criques aux eaux de lagon. Paysage sublime, ciel toujours bleu... Les îles de la Méditerranée doivent aujourd'hui faire face à un autre type d'invasions : celui des flots de touristes ! Si la manne touristique constitue désormais une ressource clé, les habitants de ces îles sont cependant décidés à préserver leur intégrité et à conserver intactes leurs traditions. Les cités préservées offrent un art de vivre inégalé, dans un climat de nonchalance joyeuse et bon enfant. Un avant-goût du paradis...

A cura di Paolo Piani. Firenze, Sarnus 2014, cm.17x24, pp.320, brossura cop.fig.a col. Collana Diari e Memorie,XXIX. Libri Bianchi,3. Ricordi il suono della campanella, il momento della ricreazione, i viaggi con lo scuolabus? Come si chiamavano i tuoi maestri? Chi tra i compagni di classe ti stava più simpatico? Questo "libro bianco" devi scriverlo tu, rispondendo alle domande e riempiendo i tanti spazi vuoti con pensieri e memorie. Un modo per tornare ancora una volta tra i banchi, a scherzare con gli amici di una volta e chiedersi cosa mai vorremmo fare da grandi. Ma anche un possibile regalo per i nostri genitori, per scoprire com'era la scuola ai loro tempi e che cos'è cambiato nel frattempo.

Roma, Aldo Palazzi Editore 1962, cm.15,5x22,5, pp.395, legatura editoriale cartonata. Collana Documenti Decisivi,4.

Torino Saie 1966, cm.14x21, pp.170, illustrazioni a coliri e bianco e nero brossura, copertina figurata a colori con bandelle.