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#330150 Letteratura Umanesimo

Commentario delle più notabili e mostruose cose d'Italia e altri luoghi. Catalogo de gli inventori delle cose che si mangiano & si beveno.

Autore:
Curatore: A cura di Guido e Paola Salvatori.
Editore: Pendragon.
Data di pubbl.:
Dettagli: cm.12,5x17,5, pp.XVIII,294, legatura editoriale cartonata, dorso in pergamena con tassello in pelle rossa, titoli in oro. Custodia. Collana il teatro delle Parole, Libri Riscoperti dalla Caverna del Tempo. Edizione limitata e numerata in 300 esemplari, nostro n.36. Ripresa dell'edizione veneziana del 1553.

Abstract: Il Commentario: è l’opera forse più avvincente e curiosa di Lando, quella in cui l’enciclopedismo erudito e stravagante dell’autore non indulge mai al gusto del meraviglioso fine a se stesso. Stampata a Venezia in prima edizione nel 1548, si tratta di un variegato e divertente repertorio di piatti tipici, di vini pregiati, di usanze e proverbi locali; e ancora, di un fantastico percorso geografico e storico che prende avvio dalla misteriosa Isola di Utopia per giungere alla scoperta delle terre e dei popoli d’Italia. Un’opera in cui spunti di sdegno politico e di satira si mescolano a favoleggiamenti culinari degni dei molti “Paradisi della Gola” cinquecenteschi. Collocata in appendice al Commentario fin dalla prima edizione veneziana, il Catalogo manifesta la tentazione del paradosso strabiliante e della mistificazione. Personaggi fantastici, mitologici e storici sfilano in qualità di inventori di piatti prelibati e consentono all'autore uno sfoggio divertito di ingannevole dottrina. Tuttavia è certamente uno straordinario libro di cucina in cui compaiono per la prima volta i nomi di molte preparazioni gastronomiche di uso quotidiano e popolare. Un'operetta stravagante dunque, ma anche una fonte linguistica e culinaria insostituibile.

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#40538 Regione Piemonte
Riprod.in fotolito dagli orig.editi da P.Marietti nel 1835-1838. Torino, Marietti Ed. 1970, cm.30,5x42, pp.116 nn.,32 tavv.bn.e 8 tavv.a col.nt.,4 tavv. s legatura ed.sopracoperta figurata.
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#270130 Letteratura Italiana Opere
Poesie. Firenze, Firenzelibri 2019, cm.12,5x17, pp.64, brossura. Edizione
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#328680 Storia Opere Generali
New and revised edition. New York, D. Appleton & Co, New York, 1856, cm.20x28,5, pp.IV, (4), 408, rilegatura in tutto cuoio con impressioni a secco ai piatti, dorso con nervi. Sguardie decorate in carta marmorizzata. Tutti e tre i tagli sono dorati. Il volume presenta un cartiglio con indicazione di appartenenza (anche se non compliato) di Gertrude Stein. Il volume presenta un cartiglio con indicazione di appartenenza (anche
Note: La legatura del volume presenta spellature in numerose porzioni, è solida anche se le cerniere esterne presentano delle rottura, al dorso vi sono delle mancanze. Il piatto anteriore è per la metà macchiato. Lo stato della legatura seppur bella è mediocre. Internamente il volume è in buono stato.
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#334482 Regione Toscana
Fotografie di Antonio Quattrone. Prefazione di Franco Cardini. Firenze, Cariprato 2008, cm.27,5x32, pp.303, oltre 300 tra illustrazioni e tavole a colori nel testo legatura editoriale sopracoperta figurata a colori.
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