L'enciclopedia della cucina italiana. Volume 4: Minestre, gnocchi polenta.

Dalle opere di Michelet, E.Quinet, Thiers, Louis Blanc, Mignet, Taine, i Goncourt, Sorel, Jaurès, Lavisse, F.Masson, Aulard, Mathiez, Barthou, Lenotre, Madelin, de Nolhac, ecc. Verona, Arnoldo Mondadori Editore 1954, 2 volumi. cm.24,5x32, pp.XXIV,412; 470, centinaia di ill.in bn.nt. e numerose tavv.in bn.ft., legature editoriali in tutta tela, titoli e impress.in oro ai piatti ant.e ai dorsi.

Intr.di Gloria Manghetti, Nico Naldini, Graziella Chiarcossi e Franco Zagbagli. Firenze, Olschki 2018, cm.16x24, pp.XXI,310, brossura soprac.fig. Gabinetto Scientifico Letterario G.P.Vieusseux. Studi,29. Questo volume riunisce le schede bibliografiche di tutti i libri che costituivano la biblioteca di Pier Paolo Pasolini al momento della sua scomparsa: poco meno di tremila volumi che sono recentemente venuti a far parte del Fondo Pasolini presso l’Archivio Contemporaneo “Alessandro Bonsanti” del Gabinetto Vieusseux, dove ha potuto infine ricostituirsi l’intero «laboratorio» del poeta. Gli elenchi tematici di questi libri sono ora disponibili in un repertorio di pronta consultazione.