Il sommelier. Enografia italiana. Tabelle dei disciplinari. Enografia europea e mondiale.

Dall'emergenza alla progettazione. Roma, 22-23 giugno 1998. Roma, Accademia Naz.dei Lincei 1999, cm.18,5x27, pp.128, alcune ill.e tavv.bn.e a col.nt. brossura Collana Atti dei Convegni Lincei,153. Intonso.

Firenze, Olschki Ed. 1983, 1 vol. di 3, cm.22x31,5, pp.503, 174 figg.bn.nt. legatura ed. sopracop.fig. Dai graffiti paleolitici alle danze mondane attuali, dal folklore antico dell'Africa, dell'Asia, dell'Oceania e delle Americhe alla grande storia della danza classica europea, gli argomenti trattati rivelano la profonda conoscenza di Gino Tani ed offrono un panorama di eccezionale completezza: un'opera di assoluto rilievo per la biblioteca degli studiosi e degli appassionati

Con un saggio di Alvar Gonzàlez-Palacios. Firenze, Centro Di - Allemandi & C. Ed. 1997, cm.20x27, pp.326, 34 tavole bn.e a colori , 100 figure bn. nel testo legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori. Collana Palazzo Pitti, Firenze, Museo degli Argenti,7. Collana diretta da Kirsten Aschengreen Piacenti.

Impaginato da Mario Monti. Milano, Longanesi & C.Ed. 1964, cm.24,5x31, pp.400, ca.400 figure bn.e a colori nel testo, legatura editoriale in tutta tela, sopraccoperta figurata a colori. Collana I Marmi,41.