Una vita piena di ricette originali ed esotiche sperimentate "girando" il mondo.

A cura di S.Fabri, M.I.Gaeta. Firenze, Casa Ed.Le Monnier 1987, cm.24x23, pp.226, num.ill.bn.nt. brossura cop.fig.a col.

Introduz.di Ugo Stefanutti. Bologna, Forni Ed. 1974, cm.16x24, pp.138, 3 tavv.bn.ft. legatura ed. sopraccop. Coll.Biblioteca di storia della Medicina,VI. Ristampa dell'edizione di Sassari 1809. Facsimile Reprint,

Milano, Rizzoli Ed. 2007, cm.13x20, pp.556, brossura Coll.BUR. Futuropassato. Milano capitale morale della nazione? Quarant'anni fa, forse. Oggi, secondo gli autori, il sogno è svanito e questa è ormai la metropoli più inquinata, caotica e mal governata d'Italia, regolarmente superata da Roma in tutte le classifiche sulla qualità della vita. Gli autori descrivono Milano come la città con i peggiori trasporti pubblici fra tutte le grandi metropoli del continente, così in preda alla criminalità di strada da dover inventare i "semafori anti-stupro". Una Milano, ferita e umiliata, che oggi scopre come la morte di Tangentopoli sia stata solo apparente.

London, Thames and Hudson 1990, cm.24x30, pp.176 illustrato a colori. legatura editoriale in tutta tela con sopraccoperta figurata a colori.